Швидке пісочне тісто: З нього я печу більшість випічки.

Ось найпростіший рецепт пісочного тіста, на основі якого я печу більшість випічки.

Записуйте рецепт!

складові

✓ Борошно-150 гр

✓ Масло вершкове – 75 гр

✓ Яєчний жовток – 1 шт

✓ Сіль – щіпка

✓ Вода – 3 ст. ложки

Рецепт приготування

Змішайте борошно і дрібку солі. Додайте холодне масло і порубати ножем. Потім, руками вимісити, щоб суміш стала схожа на крихту.

Додайте жовток і 2 столові ложки крижаної води. Вимішайте до однорідності, при необхідності додайте ще воду.

Зліпити з тіста кулю і загорніть в плівку. Надішліть в холодильник на 30 хвилин. Наше пісочне тісто готове до випікання.

Можете пекти з нього печива, пироги з різноманітними начинками, тістечка і т. д

Випікайте тісто при 180 градусах.

Смачного!