Швидкий м’ясний пиріг з грибами

 

Складові:

  • Тісто листкове дріжджове
  • Фарш грам 300-400.
  • Цибуля 2-3 шт.
  • Гриби печериці.
  • Яйце для глянцю.
  • Вершки (якщо є).
  • Соєвий соус .

приготування:

1. Одну пластину тіста розгортаємо до дуже тонкого стану.

2. Смажимо цибулю, фарш; додаємо вершки, перець, соєвий соус, сіль, хмелі-сунелі і т.д.

3. Розкладаємо тісто, як на картинці, “розрізаємо кінці”.

4. Викладаємо м’ясо, гриби (сирі), цибулю кільцями (сирої), ще раз солимо. Сирі гриби дадуть додатковий сік.

5. Плетемо косичку.

6. Змащуємо яйцем і ставимо в духовку на 35 хвилин при 180 градусах.

Смачного!