Шикарна закуска на крекерах з крабовими паличками. Ще один варіант святкової закуски.
необхідні продукти
- 100 грам солоного крекеру
- 150 грам крабових паличок
- 3 курячих яйця
- 100 грам сирного сиру
- зелень
- майонез
починаємо приготування
Готуємо продукти. Яйця відварюємо твердо. Потім охолоджуємо, очищаємо від шкаралупи і перекладаємо на тарілку. Очищаємо від обгортки крабові палички, відкриваємо сир.
У чашу блендера кладемо нарізані великими шматочками яйця, додаємо сир, крабові палички (можна їх трохи нарізати), подрібнену зелень і майонез (2 ч.л.). Все збиваємо до однорідної маси.
Готовий соус перекладаємо в кондитерський мішок.
На блюдо викладаємо крекер, а зверху «крем». Прикрашаємо закуску гранатовими зернами або зеленню. І подаємо до столу.
Смачного!