Шикарна закуска на крекерах з крабовими паличками. Ще один варіант святкової закуски.

необхідні продукти

  • 100 грам солоного крекеру
  • 150 грам крабових паличок
  • 3 курячих яйця
  • 100 грам сирного сиру
  • зелень
  • майонез

починаємо приготування

Готуємо продукти. Яйця відварюємо твердо. Потім охолоджуємо, очищаємо від шкаралупи і перекладаємо на тарілку. Очищаємо від обгортки крабові палички, відкриваємо сир.

У чашу блендера кладемо нарізані великими шматочками яйця, додаємо сир, крабові палички (можна їх трохи нарізати), подрібнену зелень і майонез (2 ч.л.). Все збиваємо до однорідної маси.

Готовий соус перекладаємо в кондитерський мішок.

На блюдо викладаємо крекер, а зверху «крем». Прикрашаємо закуску гранатовими зернами або зеленню. І подаємо до столу.

Смачного!