Шоколадний мус з сиром. Легкий і дуже низькокалорійний десерт.

Десерт, який не зашкодить фігурі!

складові

✓ Сир знежирений – 300 г

✓ Какао – 1,5 ст. л

✓ Йогурт натуральний – 100 г

✓ Вода – 30 мл

✓ Желатин – 15 г

✓ Підсолоджувач – за смаком

Рецепт приготування

Збиваємо в блендері йогурт, сир, підсолоджувач і какао до однорідного стану.

Замочити желатин в холодній воді на 10-15 хвилин.

Ставимо каструлю з желатином на вогонь і не доводячи до кипіння, додаємо желатин, перемішуємо.

Збиваємо міксером крем 1-2 хвилин.

Розливаємо мус по креманках і ставимо на 2-3 години в холодильник.

За бажанням можна додати горіхи.

Смачного!