Шоколадний торт без витрат! Готується буквально за годину і не потребує просочення!

Для його приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • 200 г. муки
  • 4 ст.л.какао порошку
  • 200 г. цукру
  • 200мл. меленої кави
  • 100 мл. олії
  • ванілін
  • сода 0,5 ч.л.
  • сіль щіпка

Для крему: 250 г сметани і 40г. цукрової пудри.

Для початку в глибоку миску просіваю всю муку, какао порошок, соду, додаю ванілін і сіль.

Перемішую сухі інгредієнти і вливаю ще теплу, але не гарячу свіжозаварену каву.

Далі додаю олію. Всипаю цукор.

Тісто добре перемішую. Воно виходить досить густе, трохи густіше ніж на оладки.

Ділю тісто відразу на два коржа. Роблю це тому, що готові коржі дуже тендітні, буде набагато зручніше випікати їх по черзі, ніж ділити один великий корж навпіл. Швидше за все це не вийде, я пробувала.

Тісто виливаю в форму (діаметр 26 см.), Обов’язково застеляють дно пергаментом.

Випікаю хвилин 13 до сухої палички при 180 градусах.

Виходять не дуже високі коржики. Хочете торт більше, то робіть тіста подвійну порцію і випікайте по черзі 4 коржа. За розміром тарілки обрізаю готові, злегка остиглі коржі. Обрізки підуть на посипання.

Крем готується за хвилину! Просто змішую сметану з цукровою пудрою вінчиком.

Промазую коржі кремом, а також боки.

Посипаю крихтами з обрізок верх і боки торта.

Готується буквально за годину і не потребує просочення!
Ось такий тортик виходить!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися