ШТРУДЕЛЬ З КАРТОПЛЕЮ І СОСИСКАМИ! ДАЮ ДІТКАМ ДО ШКОЛИ! СМАКОТА!

Складові:

  • Тісто листкове дріжджове – 1 шт.
  • Сосиски – 6 шт.
  • Картопля – 3 шт.
  • Сир голландський – 150 г
  • Жовток яєчний – 1 шт.
  • Спеції (за бажанням будь-які приправи які вам подобаються аби вони поєднувалися з картоплею, сиром і сосисками)

приготування:

1. Спочатку ви повинні відварити картоплю в мундирах в підсоленій воді протягом 10-15 хв. Потім очистити картоплю і порізати тонкими скибочками. Розрізати сосиски навпіл.

2. Розкатати один пласт листкового тіста розмір 35 см на 30 і викласти його на змащене деко або на силіконовий килимок. Тепер викладаємо чергуючи картоплю, сосиски, додаємо приправи за смаком і якщо потрібно сіль.

3. Далі викладемо сир.

4. Покласти ще один шар картоплі і сосисок, не забуваємо про спеції.

5. Тепер закриваємо штрудель і змащуємо жовтком. Випікати при температурі 180 гр. 30 хвилин, може трохи менше, штрудель готовий, коли поверхня стане золотистою. Орієнтуйтеся по своїй печі.

Смачного!

167 Поділись