Як приготувати шоколадний кекс.

СКЛАДОВІ

  • 4 – добірних яйця
  • 300 гр. – цукрового піску
  • 400 гр. – борошна
  • 50 гр. – какао-порошку
  • 10 гр. – розпушувача для тіста
  • 200 мл. – молока
  • 200 мл. – соняшникової олії

Приготування

Змішати масло, молоко, 100 гр. цукру і какао.

Окремо збити яйця і цукровий пісок (200 гр.). Змішати яєчну суміш і половину шоколадної суміші, в цю ж суміш додати борошно і розпушувач.

Випікати в змащеній маслом чаші мультиварки 1 година на режимі «випічка», або духовці.

Готовий кекс проткнути паличкою від суші або олівцем і полити шоколадною масою. Прикрасити кокосовою стружкою і кондитерською посипкою.

Цей шоколадний кекс настільки простий і економічний у приготуванні, що просто став моїм улюбленцем.

Пиріг дуже смачний і шоколадний.