Як приготувати шоколадний кекс.
СКЛАДОВІ
- 4 – добірних яйця
- 300 гр. – цукрового піску
- 400 гр. – борошна
- 50 гр. – какао-порошку
- 10 гр. – розпушувача для тіста
- 200 мл. – молока
- 200 мл. – соняшникової олії
Приготування
Змішати масло, молоко, 100 гр. цукру і какао.
Окремо збити яйця і цукровий пісок (200 гр.). Змішати яєчну суміш і половину шоколадної суміші, в цю ж суміш додати борошно і розпушувач.
Випікати в змащеній маслом чаші мультиварки 1 година на режимі «випічка», або духовці.
Готовий кекс проткнути паличкою від суші або олівцем і полити шоколадною масою. Прикрасити кокосовою стружкою і кондитерською посипкою.
Цей шоколадний кекс настільки простий і економічний у приготуванні, що просто став моїм улюбленцем.
Пиріг дуже смачний і шоколадний.