Я пропустила гриби через м’ясорубку і ось що вийшло! Таких смачних грінок ми ще не пробували!
Дуже апетитні і оригінальні грінки виходять. Можна ще додати ковбасу або натертий твердий сир.
Складові:
- багет
- яйце
- гриби 400 г
- цибулина
- сир 200 г
- сіль
- перець
- олія для смаження
Приготування:
Багет наріжте на шматочки.
Пропустіть через м’ясорубку цибулину і гриби.
Посоліть, поперчіть, додайте яйце і сир.
Змастіть кожен шматочок багета приготовленою начинкою і обсмажте з обох боків на олії.
Спочатку начинкою вниз.
Смачного!!! джерело