Я просто взяла молоко і сметану і у мене вийшов сир, який продають за шалені гроші!

Такий сир можна використовувати для приготування крему для тортів. Також його можна присолити під час приготування або подавати з ягодами на сніданок. З цієї кількості інгредієнтів виходить 450 г сиру.

Складові:

молоко 1,5 л

сметана 9 ст.л.

Приготування:

Вилийте молоко в каструлю і доведіть до кипіння.

Додайте сметану, все добре перемішайте.

Поставте на вогонь і кип’ятіть рівно 2 хвилини.

Вилийте масу на марлю, приберіть рідина.

Відправляємо сир в форму і даємо охолонути.

Смачного!!!                    джерело

0 Поділись