Ідеальний салат-закуска «Баку», відмінна заміна «Олів’є» інгредієнти знайдуться у всіх!

Салат «Баку» легкий в приготуванні, а інгредієнти напевно виявляться під рукою! На приготування цієї простої закуски піде максимум півгодини. Салат «Баку» – відмінна заміна, наприклад, «Олів’є». Хоча цей салат не такий популярний, але по своєму смаку йому не поступається, його не соромно подати на повсякденний стіл і на різні урочистості. Але зате таким блюдом можна здивувати всіх гостей!

Для приготування «Баку» буде потрібно:

  • 250 грам курячої філе;
  • 180 грам шинки;
  • 220 грам маринованих шампіньйонів (половина банки);
  • 180 грам консервованого зеленого горошку;
  • 3 яйця;
  • 1 огірок;
  • 1 стиглий томат;
  • 1 цибулина
  • 200 грам капусти;
  • 90 грам майонезу.

Робиться все легко і швидко:

Шинку потрібно порізати тонкою соломкою.

Зварити курку, і розібрати м’ясо на дрібні волокна.

Нарізати цибулю кільцями.

Гриби порізати на дрібні кубики.

Помідор і огірок також нарізати на дрібні кубики.

Нашаткувати капусту.

Яйця відварити в солоній воді, почистити, порізати.

Всі порізані інгредієнти скласти в одну миску.

Додати зелений горошок, заздалегідь зливши рідину з банки.

Посолити і поперчити закуску необхідно до смаку. Потім залишилося додати майонез і все добре перемішати.

Салат готовий і його можна подавати до столу!

0 Поділись