10 шикарних салатів з сиром.

Підбірка рецептів смачних салатів з сиром знадобиться господині, яка любить балувати своїх друзів і родину!

1. Салат овочевий з сиром і шинкою 
продукти:

Салатні листя – 1 пучок
Морква – 1 шт.
Сир – 100 гр.
Шинка – 100 гр.
Часник за смаком

Для заправки:

Майонез і кефір в бажаних пропорціях, можна замінити сметаною.
      Сіль, перець за смаком.

Як приготувати салат овочевий з сиром і шинкою:

Салатні листя помити, обсушити, порвати руками, змішати з морквою, натертою на тертці.
Шинку порізати соломкою, сир натираємо на крупній тертці, часник дрібно нарізуємо.
Змішуємо всі підготовлені інгредієнти, заправляємо майонезом і кефіром або сметаною. Солимо, перчимо до смаку (акуратно з сіллю, сир і шинка вже солоні!

2. Салат з курки з ананасами і сиром

продукти:
Ананаси консервовані – 0,5 банки
Куряча грудка без шкіри – 1 шт.
Яйця – 5 шт.
Сир твердий – 200 гр.
майонез
Зерна граната – для прикраси
Сіль за смаком

Цей салат називають жіночим, оскільки він поєднує курку і солодкий ананас. Салат дуже ніжний, соковитий і смачний. Його дуже просто приготувати.

Як приготувати салат з курки з ананасами і сиром:

Вам знадобиться куряче філе, яйця, ананаси і сир. Яйця відварити круто. Остудіть під холодною водою.
Наріжте невеликими кубиками. Курячі грудки відварити до готовності. Дістаньте з бульйону і залиште остигати.

Остиглу курячу грудку наріжте кубиками. З ананасів злийте сироп. Наріжте невеликими шматочками.
Сир наріжте кубиками. Змішайте курку, сир, ананаси і яйця. Посоліть і заправте майонезом до смаку.
Викладіть на блюдо. Прикрасьте нарізаними шматочками ананаса і зернами граната.

3. Салат з кальмарами, сиром і кукурудзою

продукти:
Сир – 100 гр.
Кальмари – 600 гр.
Рис – 100 гр.
Кукурудза – 1 банка
Яйця – 3 шт.
половинка лимона
майонез
Сіль за смаком
Листя салату
Петрушка для прикраси

Як приготувати салат з кальмарами, сиром і кукурудзою:

Кальмари почистити і відварити 3-5 хвилин, рис і яйця зварити.
Нарізати кальмарів, сир і яйця соломкою. До них додати відварений рис, кукурудзу.
Все скропити соком з половини лимона, додати майонез і сіль за смаком.
Все перемішати. У салатницю викласти листя салату, зверху викласти салат гіркою і прикрасити по своєму бажанню.