Шоколадно-маковий пляцок

Нам треба.

На корж 
4 яйця 
чут. солі 
1.5стак цукру 
збити миксером 
150г маргарину розтопити і долити туди 1ст.л сметани 
1 ст фанти або мінеральної води або пепсі добавити і все збити 
1п (10г) порошку до печива, і 0,5 ч.л. соди 
2ст л какао 
3 ст борошна просіяти (може бути трохи менше,залежить від муки)

Добре вимішати і розділити на два дека, вилити на застелені пергаментним папером і поставити випікатись на 15-20 хв при 180°C

Крем.0.5л хорошої сметани збити з 0.5ст пудри і влити половину розтопленого шоколаду,неперестаючи при цьому збивати.До пишної кавової маси. 
Макова маса.200гр маку намочити на ніч у киплячому молоці і залишити запарюватися.злити молоко а мак розтерти(я робила це у блендері) 
1 пачку(20гр)желатину розвести на воді або на соці(любому) 
1 банку вареного згущеного молока(Іриска)вимішати з маком,додати пів плитки розтопленого шоколаду і желатин розведений.Добре вимішати масу.

Складаємо спочатку корж (я просочила вишневим компотом,для того щоб швидше пляцок просочився.того можна і не робити,але тоді треба дати більше часу пляцкові,щоб відійшов і став мягким)На корж макову масу,далі крем і знову корж.Поставити застигати пляцок на кілька годин.

Смачного!                                                                               джерело