Рецепт з курячого м’яса, святково та смачно.

Страва виходить дуже соковитою, ніжною, м’ясо просто тане в роті. Закуска прекрасно підходить до обіду або на вечерю, відмінно поєднується з різними гарнірами.

Інгредієнти:

  • куряче філе, 800 г
  • цибуля, помідор по 1 шт
  • яйця, 4 шт
  • сметана, 5 ст.л
  • сир твердий, 100 г + 100 г
  • сіль, перець, спеції, зелень

Приготування:

  1. М’ясо промиваємо і ріжемо невеликими шматочками.
  2. Заливаємо м’ясо збитими яйцями зі сметаною, солимо і перчимо до смаку, додаємо будь-які спеції за смаком. Добре перемішуємо.
  3. Додаємо 100 тертого сиру і перемішуємо.
  4. Форму застилаємо пергаментом і викладаємо масу.
  5. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, викладаємо на масу.
  6. Помідор ріжемо тонкими кружечками і кладемо на цибулю.

Запікаємо 20 хвилин при 180 градусах, виймаємо, посипаємо тертим сиром (100 г) і допікаємо ще хвилин 15.

Страву подаємо в гарячому вигляді, порізавши на порційні шматочки. Можна подавати і як холодну закуску. До м’яса можна подавати найрізноманітніші соуси і гарніри.

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися