2 смачних компоти на зиму “Фанта” та “Махіто”.

1.Компот з агрусу «Мохіто»

Щороку ламала голову: що приготувати з агрусу? І ось на очі потрапив такий цікавий рецепт. Тепер роблю постійно!

продукти:

  • Агрус (півлітрова банка) – 350 гр
  • Цукор – 1 стакан
  • Лимон (можна лайм або лимонну кислоту) – 2 скибочки
  • м’ята

Як приготувати компот з агрусу «Мохіто»:

Агрусу беремо повну півлітрову банку. Можна і більше, якщо любите більш насичені компоти. Миємо та перебираємо. Хвостики можна не обрізати.

У чисту 3-х літрову банку насипаємо агрус. Кладемо 3-5 великих гілочок м’яти і два кружечки лимона.

Замість лимона можна взяти лайм, а якщо немає нічого, то додаємо 1 ч. ложку лимонної кислоти.

Заливаємо банку до верху окропом. Накриваємо кришкою і залишаємо на 15-20 хвилин остигати.

Потім воду зливаємо в каструлю і ставимо кип’ятити. У банку насипаємо 1 стакан цукру. Коли вода закипить заливаємо знову окропом до верху банку і закочуємо. Готовий компот вкутуємо ковдрою на 2 доби.

2. Домашня «Фанта»

Приготуємо дуже смачний і корисний компот. Зі смаком Фанти, але без жодної ​​хімії. Дітям сподобається. Та й дорослі оцінять.

продукти:

  • на 3-х літрову банку
  • Абрикоси без кісточок – 0,5 літра
  • Апельсини – 3 гуртка
  • Лимон – 1 гурток
  • Цукор – 1 стакан

Як приготувати домашню “Фанту”:

Добре промиті фрукти скласти в стерилізовану 3-х літрову банку, всипати цукор і залити окропом.

Закатати. Банки перевернути і добре укутати.

Смачного!

0 Поділись