Ароматна картопля в духовці з часником та сметаною.


Проста та легка страва на вечерю, дуже смакує із свіжими овочами. Класно підходить для вечері на природі, або просто у сімейному колі. Страва получається дуже ароматна та ситна. Противникам майонезу, можна додавати тільки саму сметану. Готую картоплю в духовці з часником дуже часто, так як вся сім’я її полюбляє. Запечена картопля з часником це корисно, позитивно та смачно!

Що нам потрібно, щоб правильно запекти картоплю?

  • картопля – 500 гр
  • часник – 4 зубчика
  • сіль
  • перець
  • сметана – 6 столових ложок
  • майонез – 3 столових ложоки
  • олія
  • петрушка
  • кріп
  • прованскі трави

Рецепт приготування часникової картоплі

  1. Спочатку картоплю відварюємо в мундирах.

2.Чистимо картоплю від шкірки, та нарізаємо на четвертини.

3. Вичавлюємо чеснок, та рубаємо зелень.

 

4. Готуємо соус, яким поливатимемо картоплю. Змішуємо сметану, майонез, зелень, чеснок, сіль і перець.

5. Форму для запікання змазуємо олією, викладаємо нарізану картоплю в мундирах і зверху поливаємо соусом. (можна ще за бажанням потерти сиром).

6.  Зверху посипаємо прованськими травами, та ставимо у духовку. Запікаємо 20 -30 хв. при температурі 200 С. Печена картопля готова.  Смачного!

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *