Деруни рецепт. Як приготувати смачні деруни з картоплі.


Ще один чудовий рецепт з картоплі, від якого відмовитися не можливо. Протягом 30 хв. можна приготувати смачну страву, яку залюбки смакуватимемо. Всі інгредієнти дерунів, це простий набір господині. Давайте приготуємо деруни з картоплі.

Що нам потрібно для приготування дерунів ?

  • Картопля – 0,5 кг.
  • Куряче яйце – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Мука – 1 ст.ложка
  • Сіль
  • Перець
  • Оливкова олія – 1 ч.ложка
  • Сода – дрібка (на кінчику ножа)

 Рецепт дерунів

 

  1. Чистимо картоплю.

2. На дрібній терці тремо картоплю, або в комбайні.

3. Додаємо до натертої картоплі, яйце, цибулю (натерту на терці), олію, муку і щіпку соди (це надасть дерунам м’якості) сіль та перець.

4. Все перемішуємо до однорідної маси.

5. На сковорідку вливаємо олію, і добре розігріваємо, тоді ложкою викладаємо на сковорідку картоплю, формуючи деруни.

6. Обжарюємо деруни з обох сторін.




7. Деруни готові, подаємо з сметаною.

Смачного !

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *