Рулетики з лаваша рецепт. Як приготувати лаваш з сиром.


Святкова закуска з лаваша, чи не на кожній вечірці замічаю цю цікаву закуску, готувати її просто та швидко. Начинку можна використати будь яку, але на мою думку одна з найкращих, це рулет з лаваша із сирно начинкою. Без усіляких слів, це святкова закуска, котра задовольняє  не тільки наш апетит, але й своєю красотою милує наше око.

Що нам знадобиться, щоб приготувати лаваш з сирною начинкою?

  • Сир плавлений – 2 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Укроп – 1малий пучок
  • Сіль
  • Мелений перець
  • Лаваш – 1 штука
  • Майонез – 3 столові ложки
  • Огірок – 2 маленьких 
  • Курячі яйця – 3 штуки

Рецепт рулета з лаваша із сирною начинкою

 

  1. Курячі яйця відварюємо на твердо, тремо на дрібній терці, додаємо туди плавлений сирок.


2. Все це разом добре мішаємо та розминаємо до маси, додаємо зелень і чеснок, пропущений через чеснокодавку. Все перемішуємо.

4. Огірок тремо на грубій терці, або нарізаємо тоненькою соломкою і кидаємо туди ж, додаємо сіль, перець та майонез. Ще один раз все перемішуємо.

5. Лаваш розгортаємо, отриману масу рівномірно розподіляємо по лавашу.

6. Лаваш з сирною начинкою  згортаємо у рулет.

7. Лаваш замотуємо у стрейч плівку та поміщаємо в холодильник на 1 годину, щоб він пропитався. Після цього лаваш нарізаємо на вскосяк і отримуємо смачні рулетики із лаваша з сиром !

Смачного !!

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *