Курка з овочами в духовці запечена у фользі – рецепт


Найбільше рецепт тушкованої курки з овочами в духовці подобається мені тим, що страва готується порційними шматочками. Для кожного члена сім’ї можна трохи видозмінювати рецепт: одному приготувати без часнику, другому покласти більше овочів, а третьому не класти моркву.

Що нам знадобиться:

  • Куряче стегно – 4 шт.
  • Перець болгарський солодкий – 1 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Часник – 5-6 зубчиків
  • Сіль та перць за смаком
  • Спеції для страв з курки (або трави на ваш смак)

Рецепт тушеного курячого м’яса в духовці.

 

1. Куряче стегно добре помити

2. Перець нарізати соломкою

3. Моркву нарізати кружечками

4. Цибулю нарізати півкільцями

5. Часник нарізати пластинками

6. Куряче стегно посипати сіллю з травами з усіх боків, покласти на фольгу

7. На куряче стегно покласти пластинки часнику

8. Потім покласти півкільця цибулі

9. На цибулю покласти шматочки болгарського перцю




10. Останнім на куряче стегно з овочами покласти кружечки моркви

11. Загорнути курку з овочами в фольгу, перекласти у форму для запікання

12. Тушкувати курку з овочами в духовці 1 годину при температурі 200 градусів.

13. Розгорнути фольгу, перекласти тушковану курку з овочами в тарілку, прикрасити зеленню!

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *