Жарена риба – репет ароматної смаженої риби


Риба- це дуже корисна їжа, котру ми повинні дуже часто включати в наш раціон харчування, так як багата на поживні речовини. Маю рецепт смаженої рибки. Вона є пікантною, та завдяки соєвому соусу отримує чудовий смак.

Що нам знадобиться для приготування риби:

  • Риба ( філе) – 500 гр.
  • Кетчуп – 3 ст.ложки
  • Олія – для жарки
  • Мука – 1 ст. ( для панірування)
  • Часник – 1 зубчик
  • Соєвий соус – 3 ст. ложки
  • Сіль та перець

Рецепт смачної жареної риби

 

  1. Спершу нам потрібно філе риби розділити на пропорційні шматки.

2. Дальше нам потрібно змішати соєвий соус та кетчуп в окремій посудині.




3. Коли ми приготуємо соус для риби, нам потрібно кожен кусень риби занурити у цей соєво-кетчуповий соус і перекласти у окрему тарілку. Вичавлюємо туди зубчик часнику ( або якщо маєте посипаємо часниковим порошком), злегка солимо і перчимо. Все перемішуємо і відправляємо у холодильник на декілька годин для маринування.

4. На розігріту сковорідку вливаємо олію, кожен кусень риби обвалюємо у борошні та викладаємо на сковорідку та обжарюємо з обох боків.

Смажена риба готова!

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *