Рецепт швидкого салату з свіжою капустою, морквою та курячим філе.


Якщо до вас зненацька напросилися гості, або захотілося свіжого та ситного салатику, можна і зауважити, що не дуже калорійного, тоді цей салатик саме  для вас. Можна ще назвати дуже доступним салатом, тому що майже всі його складові є у вас в холодильнику. Якщо немає курячого філе, це не проблема, можна замінити на телятину або свинину.Також за бажанням для більш насиченого смаку дехто додає болгарський перець. Бажаю вам гарного настрою .

Що нам знадобиться для приготування салату з капусти та курки:

  • Філе курки – 1 шт.
  • Свіжа капуста – 200 гр.
  • Морква – 2 шт.
  • Майонез (або йогурт) – 3 ст.л
  • Зелень (петрушка,кроп)
  • Сіль та перець за смаком

Рецепт швидкого салата з курки та капусти

 

Почнемо наш процес приготування із того, що відваримо куряче філе до готовності ( куряче філе варю разом з лавровим листком та духм’яним перцем, для кращого смаку). Зварене філе остужуємо та рвемо руками на смужки.

Свіжу капусту миємо та дрібно січемо і злегка мнемо.

Зелень промиваємо, сушимо та дрібно шинкуємо.


Моркву тремо на дрібній терці

Всі інгредієнти перекладаємо у салатницю і заправляємо майонезом або йогуртом, соли та перчимо за смаком.

Смачного!

Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна.
Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить, измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить морковь по-корейски, соль, перец по вкусу, заправить майонезом, выложить в салатник.
Приятного аппетита!

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *