Салат з тунцем і сухариками


Досить цікаве поєднання інгредієнтів дає дивовижний смак готового блюда, і що важливо – салат з тунцем і сухариками можна ефектно презентувати (як у великій ємності, так і порціонної) і подати до святкового столу. При цьому часу на приготування йде зовсім небагато – адже, незважаючи на те, що склад блюда багатокомпонентний, більшість інгредієнтів використовується в готовому вигляді і не вимагає виконання додаткових процесів.

Основний інгредієнт салату, це тунець в консервованому вигляді. Його тонкий смак прекрасно поєднується зі солодкуватою сирою морквою, пікантною  цибулею, ситним вареним яйцем і хрусткими крутонами з білого хліба. Якщо приготувати для салату нежирний соус для заправки, то салат буде дієтичним і його можна буде готувати під час посту.

Складові:

  • тунець (в консервованому вигляді) – 1 банка.
  • цибуля-ріпка – 100 г.
  • морква – 150 г.
  • білий хліб (батон) – 200 г.
  • яйце куряче – 3 шт.
  • сіль дрібного помелу – за смаком.
  • соус (майонез) або масло.

Приготування салату з тунцем

Очищаємо цибулину від лушпиння і дрібно її шаткуємо. Якщо цибуля має гіркий смак, то заливаємоїї гарячою водою на 10 хвилин, а після промиваємо в холодній воді, так вона  стане ніжнішою.

 

Очищену моркву подрібнюємо на дрібній тертці.

Варимо яйце до твердого стану, а після цього чистимо і подрібнюємо на крупній тертці.

 



Відкриваємо баночку з тунцем, зливаємо рідину, а шматки рибки укладаємо в салатник.

Ріжемо скибочки хліба на невеликі кубики.

Обсмажуємо кубики на олії до рум’яності (можна посипати їх сіллю і спеціями для особливого смаку).

Змішуємо в салатнику рибу з цибулею, додаємо крутон з хліба, морква і яйце. Потім заправляємо інгредієнти соусом.

 

Викладаємо салат з тунцем і сухариками для презентації.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *