Картопля запечена з маслом і часником.


Картопля приготовлена за цим рецептом буде ароматною і смачною. Це ще один новий рецепт картоплі, який ще не готувала. Багато хто критикує страви з картоплі через калорійність цієї страви, але задля цього вартує поласувати цим блюдом.

Що нам потрібно для приготування картоплі:

  • Картопля в мундирі – 10 шт.( бажано одинакового розміру)
  • Часник – 5 зубчиків
  • Розмарин
  • Масло вершкове – 100 гр.
  • Сіль  за смаком
  • Оливкова олія ( або соняшникова)

Рецепт запеченої картоплі з маслом

Спершу нам потрібно відварити картоплю в мундирі до готовності, та дати їй охолонути.

Дальше ложкою акуратно придавлюємо кожну картоплину для того, щоб вона тріснула, але важливо не розвалити її.




Беремо форму у якій запікатимемо картоплю, поливаємо оливковою олією, та часник розрізаємо повздовж і розкидуємо по формі.

Викладаємо картоплю в посудину для запікання, солимо, посипаємо розмарином кожну картоплину і кладемо по  пів столової ложки масла.

У розігріту духовку 180ºС  засовуємо форму з картоплею на 15 – 20 хв. до рум’яного кольору.

Викладаємо запечену картоплю у тарілки, і не забуваємо полити ароматним маслом із форми.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *