М’ясний рулет з яйцем – краcиво та смачно.


Думаю, що вигляд цього рулету говорить все сам за себе. Смакота, що супроводжується красивим виглядом та окрасою святкового столу. Важливо те, щоб фарш був свіжим, без неприємного запаху і виконання всього декількох пунктів цього рецепту гарантує у кінцевому результаті смачний м’ясний рулет.

Складові:

  • Фарш м’ясний 0,5 кг (зелень, спеції за смаком)
  •  Готове листкове тісто 0,5 кг
  • Яйця варені 3-4 шт.
  •  Яйця сирі 2 шт. (Одне в фарш, одне для змащування)

Рецепт приготування

Половину фаршу викладаємо на размороженное тісто. Зверху кладемо яєчка, порізані навпіл.

Далі, яйця покриваємо частиною фаршу, що залишилася. Розрізаємо тісто на смужки так, як показано у мене на фото


 Тепер плетемо косичку (притискаючи шматочки тіста один до одного).

Готовий рулет змащуємо яйцем, і за бажанням, прикрашаємо кунжутом. Відправляємо в розігріту духовку на 45 хв., при температурі 180ºС.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *