Овочевий салат з прованськими травами


 


Що нам знадобиться:

  • 4 штуки помідорів чері;
  • один свіжий огірок;
  • 30 грам сиру моцарелла;
  • половина червоної цибулі.

для заправки

  • дві чайних ложки суміші прованських трав;
  • сіль за смаком;
  • дві столові ложки  олії.

Овочевий салат з прованськими травамипокроковий процес приготування

      1.  Великий свіжий огірок промиваємо, обсушуємо і відрізаємо кінчики. Розрізаємо вздовж навпіл, а потім нарізаємо шматочками.

      2. Помідори черрі промиваємо, вирізаємо плодоніжки і розрізаємо їх на чотири частини.

      3. Половину головки червоної цибулі нарізаємо тонкими півкільцями.



            4. Кожен кружечок сиру моцарелла розрізаємо на дві частини. 

      5. Всі підготовлені інгредієнти перекладаємо в салатник і починаємо робити заправку.

      6. У миску висипаємо суміш прованських трав (спеції продається в будь-якому магазині), додаємо сіль за смаком і вливаємо олію. Все добре перемішуємо.

       7. Отриманою заправкою поливаємо салат, акуратно розмішуємо його і подаємо на стіл.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *