Медовий торт – смачніше не буває!


Шалено смачний сметанний торт. Цей медовий торт зводить з розуму кого завгодно! Ароматний, що тане в роті – суцільне задоволення! Приготуйте торт і переконайтеся в цьому самі.

Складові:

  • 1 чайн. л. соди
  • 3 стол. л.  меду
  • 500 г  просіяного борошна
  • 150 г цукру
  • 180 мл  води (гарячої)
  • 3 стол. л.  рослинної рафінованої олії

Для крему:

  • 100 г  подрібнених горіхів (мигдальних або фундука)
  • 250 г  м’якого масла
  • 1 склянка цукру
  • 600 мл  молока
  • 1 стіл. л.  борошна
  • 3 яйця
  • за смаком  ванілін

Рецепт приготування медового торта

  1. До води додаємо цукор, олію, мед, перемішуємо.

  2. Ставимо на вогонь, доводимо до закипання.

  3. Знімаємо ємність з вогню.

  4. Додаємо борошно з содою, вимішуємо тісто.

  5. Ділимо на 5-7 частин.

  6. Розкачуємо тонко, випікаємо коржі до золотистого кольору при температурі духовки 180 градусів.

  7. Поки коржі остигають, готуємо крем.

  8. До яйцям додаємо цукор, розтираємо.

  9. Додаємо борошно, перемішуємо.

  10. Вливаємо молоко.

  11. Ставимо на малий вогонь, тримаємо, помішуючи, до загустіння маси.

  12. Остужуємо, додаємо ванілін з горішками, масло, збиваємо міксером.

  13. Кремом перемащуємо коржі.

  14. Відправляємо на 2-3 години в холодильник.

Десерт виходить дивовижно смачний! Такий медовий торт гідний захоплення!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *