Хочу запропонувати вам сьогодні разом приготувати сало, запечене у фользі в духовці! 



Так,  якщо ви любителі сала, ласкаво прошу, покуштувати його за цим рецептом. Ви не пошкодуєте, ні на хвилинку. 

Складові:

  • 1 кг сала 
  • майонез 200 грам 
  • 5 зубків часнику 
  • 20 грам кропу 
  • 2 ст.л. солі 
  • 1 ч. л. перцю 
  • 1 ст. л. паприки 
  • 3 лаврові листки

Сало запечене у фользі. Покроковий рецепт: 

1. Зробіть на салі неглибокі надрізи, посоліть, поперчіть, і посипте паприкою. 

2. У майонез додайте подрібнений часник, зелень кропу. 

3. Соусом змастити шматок сала з усіх боків, як-би втираючи його. 

4. Зверху покладіть подрібнений лавровий лист, 

5. Відразу загорніть сало в фольгу і покладіть в холодильник на 1 годину. 

6. Потім не розплющуючи фольги, відправте сало в розігріту до 180ºС духовку на 40-45 хвилин. 

7. Дайте охолонути салу в фользі, і можна їсти. 

8. З чорним хлібом, виходять прекрасні бутерброди, і ні з якою покупною ковбасою не порівняти. 

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *