тісто:
- 4 невеликих яйця
- цукор 130 гр
- борошно 200 гр
- сода (погасити) 1/3 ч. л.
- какао 1 ч. л. без гірки
- будь-які ягоди за смаком жменю
крем:
- сметана 150 гр
- цукор 2-3 ст л.
Приготування:
Яйця збити з цукром в дуже пишну масу, додати соду і поступово борошно.
2/3 тіста вилити у форму, в решту тіста додати какао.
Поверх білого тіста викласти ягоди, обвалені в борошні, і темне тісто хаотично. Пекти при 170-180 С 20-30 хв (перевірити сірником).
Для крему перемішати сметану з цукром і залишити до розчинення цукру. Корж остудити, можна розрізати і просочити, промазати кремом, я просто зверху полила.
Смачного!