4 ідеальних рецепта – салати з крабовими паличками!
Крабові палички це готовий продукт, який не потрібно додатково обробляти. Вони в більшості випадків складаються з щільної маси, яка готується з філе риби, найчастіше це біла риба сімейства тріскових. Крабове м’ясо в більшості паличок присутній тільки в назві. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам кілька рецептів дуже смачних салатів, до складу яких входять крабові палички. Ці салатики займуть гідне місце на вашому святковому столі.
Салат крабовий з кукурудзою і огірком
Складові:
- крабові палички – 250 грам
- свіжі огірки – 4 штуки
- консервована кукурудза – 340 грам
- яйця курячі – 4 штуки
- зелена цибуля додаємо до смаку
- майонез – до смаку
приготування:
Спочатку необхідно зварити курячі яйця твердо. Готові яйця помістити в холодну воду, дати їм повністю охолонути, потім почистити і нарізати невеликими кубиками.
Свіжі огірки миємо, перевіряти чи не гірчать вони. Якщо ж огірочки гірчать, то потрібно зрізати з них шкірку. Потім нарізаємо їх кубиками розміром таким же, як яйця. Намагайтеся нарізати всі інгредієнти приблизно одного розміру, тоді ваш салат буде не тільки смачний, але і дуже красивий.
Далі кубиками нарізаємо крабові палички. Все нарізане поміщаємо в підходящу миску. Відкриваємо банку консервованої кукурудзи, зливаємо з неї рідину і додаємо кукурудзу до салату.
Додаємо в салат майонез, гарненько перемішуємо, солимо за своїм смаком і перекладаємо в салатницю.
Зверху злегка посипаємо зеленою цибулею, попередньо подрібнивши його, і можна подавати до столу.
Салат з крабовими паличками і капустою
- крабові палички – 250 грам
- білокачанна капуста – 500 грам
- консервована кукурудза – 1 банка (340 г)
- курячі яйця – 5 штук
- майонез – 150 грам
- одна чайна ложка соку лимона
- зелена цибуля – невеликий пучок
- кріп, петрушка – за смаком
- перець і сіль – за смаком
приготування:
Капусту миємо, якщо є зіпсовані листочки, то видаляємо їх. Далі за допомогою спеціальної шинкування або звичайного ножа тонко шаткуємо капусту. Зверху посипаємо її сіллю, додаємо лимонний сік і розминаємо руками. Після такої процедури капуста стане м’якше і виділить сік.
Додаємо до капусти консервовану кукурудзу, попередньо зливши з банки рідину. Зварити круто курячі яйця, остудити, почистити.
Яйця і крабові палички нарізати невеликими кубиками і додати в салат.
Додаємо дрібно подрібнену зелень, перчимо до смаку, перемішуємо, заправляємо салат майонезом.
Готовий салат перекладаємо в салатницю, прикрашаємо на свій смак і подаємо на стіл.
Листковий салат з крабовими паличками і помідорами
Складові:
- одна упаковка крабових паличок
- два свіжих помідора
- чотири курячих яйця
- твердий сир – 150 грам
- майонез
приготування:
Для початку необхідно зварити курячі яйця твердо, остудити, очистити. Далі в окремі тарілочки натираємо на тертці яєчні білки і жовтки. Позбавляємося від упаковки крабових паличок і натираємо їх на крупній тертці або нарізаємо невеликий соломкою.
Сир натерти на крупній тертці. Помідори промити і дрібно порізати.
Всі інгредієнти підготовлені і прийшов час зайнятися формуванням салату.
Салат викладаємо шарами на відповідне блюдо. Кожен шар Промазуємо майонезом. Першим шаром викласти нарізані помідори. Далі викладаємо крабові палички. Наступний шар – натерті на тертці білки. Потім викладаємо яєчні жовтки. Не забуваємо змащувати майонезом. Останнім шаром викладаємо натертий сир.
Салат з крабовими паличками і ананасами
Складові:
- крабові палички – 250 грам;
- баночка консервованих ананасів;
- пару свіжих огірочків;
- майонез для заправки салату;
- сіль на ваш смак.
приготування:
Приготувати такий салатик можна швидко і дуже просто.
Крабові палички, огірки і консервовані ананаси необхідно порізати невеликими кубиками.
Розміщуємо всі інгредієнти в підходящу глибоку тарілку або салатницю, солимо за смаком, перемішуємо, і залишається тільки заправити салат майонезом.
Смачний екзотичний салатик готовий, можна подавати до столу.
Смачного!