5 ст. л. борошна, 3 яйця, трохи сира і помідор для найсмачнішої в світі заливної піци в духовці.

Інгредієнти:

Для тіста

  • яйца курячі 3 шт.
  • майонез 3 ст. л.
  • борошно 5 ст.л.
  • сіль 1 щіпка

Для начинки

  • ковбаса 100 г
  • сир 150 г
  • помідори 1 шт.

приготування:

1. У мисці збийте вінчиком яйця і сіль.

2. Додайте майонез і добре перемішайте вінчиком.

3. Потім в два заходи додайте борошно, перемішуючи вінчиком до однорідної маси.

4. Форму змастіть олією і залийте тісто. Рівномірно розподіліть тісто по всій поверхні форми.

5. Приготуйте начинку. Ковбасу наріжте шматочками. Я в цей раз використовувала і копчену і варену ковбасу.

6. Помідори подрібніть на свій розсуд.

7. Сир натріть на крупній тертці.

8. На тісто викладіть спочатку ковбасу, потім помідори. І накрийте все сиром.

9. Покладіть піцу випікатися при температурі 200 градусів в розігріту духовку на 25-30 хвилин. Коли піца трохи охолоне, вийміть її з форми і наріжте порційними шматочками.

Смачного!

0 Поділись