Якщо ви любитель смачного соковитого м’яса, тоді  цей рецепт для вас. Для цієї відбивни обрала м’ясо свинне, а саме шию, завдяки жировим прожилкам м’ясо соковите та ароматне. Особливий аромат надає розмарин та часник. Готуймо разом. 

Читати рецепт дальше

     Представляємо рецепт дуже смачної запеченої домашньої буженини. Рукав і фольга не потрібні!

Отже, якщо у вас є величезне бажання самостійно зробити вдома таке блюдо, ви можете купити як свиняче, так і пташине м’ясо. Наприклад, чудовим вибором буде великий шматок філе тушки індички. Коли ви будете запікати м’ясо в духовці, фольга та рукав для запікання вам не будуть потрібні. В результаті ваша буженина матиме чудовий смак і аромат.

Читати рецепт дальше

 
Картопля, запечена з реберцями в духовці виходить дуже ніжною, м’якою і ароматною. Це ідеальне блюдо на обід або вечерю. Воно ситне, соковите і дуже – дуже смачне. Картопля з реберцями – відмінний варіант повсякденної страви, та й на святковому столі вона виглядатиме відмінно!

Читати рецепт дальше

      Жоден святковий стіл не обходиться без апетитної м’ясної нарізки. Звичайно, набагато простіше дійти до магазину і купити там будь-яке м’ясо. Але буде коштувати воно набагато дорожче, та й якість може підвести. Тому пропоную рецепт, який легкий у виконанні, а результат гарантовано 100%: свинина, запечена в фользі. Цілий шматок м’яса з духовки обійдеться вам набагато дешевше покупного варіанту, та й смак обов’язково порадує.

Читати рецепт дальше

   Тушкована яловичина з картоплею – це рецепт, знайомий багатьом. Але вирішила вам запропонувати свій варіант: з цікавою, дуже смачною підливою. У неї не потрібно додавати солодкий болгарський перець і помідори, але смак гуляшу від цього тільки виграє. Можна готувати і в сковороді, і в казані, і в каструлі: все одно смакота в результаті отримаєте. І м’ясо, і картопля виходять дуже ніжними, м’якими і апетитними. Насичений соус розкриває смак готового блюда. Гуляш з великою кількістю підливи з успіхом може замінити і перше блюдо, і на друге його подати можна.

Читати рецепт дальше

Представляємо вам рецепт смачної страви зі свинини з шинкою. Воно стане відмінним доповненням вашого меню. Це дивовижне блюдо підкорить вас з першого шматочка. Готується печеня швидко і просто.

Читати рецепт дальше

Прочитала один чудовий рецепт м’яса, який прекрасно смакує, як холодна закуска або для бутербродів взамін магазинній ковбасі у котрій відсутні не лише поживні речовини, а й може принести шкоду нашому організму, через вміст консервантів та усіляких хімічних речовин. Якщо ви бажаєте отримати більш соковитіше м’ясо, тоді вам потрібно використати у приготуванні м’ясо свинної шиї, любителям більш сухішого м’яса раджу готувати полядвицю.

Читати рецепт дальше

Маю для вас чудовий рецепт приготування м’яса для щоденного або святкового частування. Можна сказати, що це домашня шинка приготовлена в духовці. Звичайно, що не зрівняється із шинкою приготовленою на дровах, але має багато переваг, одна з яких це час приготування, та смак, що вас здивує. Запікатимемо м’ясо у фользі. Можна обирати будь яке м’ясо, але мені кращим здається свинна шия, котра получається більш соковитою та ніжною.

Читати рецепт дальше

 

 
Ідеальна картопля, запечена зі спеціями і сиром – це просте і доступне блюдо, дуже смачне і поживне.  Картопля з духовки настільки смачна, що може бути і повноцінним самостійним блюдом, особливо в поєднанні з маринованими овочами або легкими салатами. Використовувати ми будемо відварну картоплю, що зробить процес швидше, м’якоть картоплі ніжнішою. Якщо любите пікантні страви, можете додати гострий перець чилі.

Читати рецепт дальше

Ця страва дуже добре підходить для поста, але його можна готувати і просто так, тому що набір продуктів тут «нехитрий». Попереджу відразу: виходить смачно, але тим, хто любить все жирне навряд чи сподобається. 

Читати рецепт дальше


М’ясо
 птиці виходить найніжнішим і підкорює своїм смаком з першого шматочка. Готую для гостей та рідних, молоко слугує пом’якшувачем м’яса та збереженням соковитості, курятина не буде сухою та жорсткою, а соковитою.

Читати рецепт дальше

Цей рецепт картоплі з начинкою вегетеріанської кухні дуже корисний і смачний. Картоплю можна подавати як гарнір, так і основну страву. Також цю картоплю дуже зручно носити на роботу, щоб смачно пообідати, чи на пікнік куди можна вибратися з сім’єю, прихопивши цю смакоту. Для начинки ми вибираємо свіжі овочі.

Читати рецепт дальше

 

Картопля запечена з гомілками в такий спосіб має неперевершений смак. Готую для гостей та рідних, завдяки розмарину, який додає цій страві ізюменки, виділяє її з поміж других варіантів приготування картоплі.

Читати рецепт дальше