Неймовірно смачні голубці з картоплею.

Голубці це дивовижна наша друга страва з капусти та тертої картоплі, ця чудо страва готується із листя капусти та тертої картоплі, що в процесі готування проходить складний етап від сирих овочів до смачних картопляних голобців. Чудово смакують з сметанковим соусом.

Читати рецепт дальше“Неймовірно смачні голубці з картоплею.”

Цвітна капуста з сиром запечена в духовці

Те, що овочі дуже корисні знають всі. Але як їх готувати, щоб було не тільки корисно, але й смачно? Наприклад, що можна приготувати з цвітної капусти? У моїй сім’ї кривляться, колупаються в тарілці і відмовляються їсти або їдять дуже неохоче цвітну капусту.  Спробуйте приготувати цвітну капусту з сиром запечену в духовці. Для дітей готову страву можна цікаво обіграти – вже дуже вона схожа на казкові дерева!
Читати рецепт дальше“Цвітна капуста з сиром запечена в духовці”

Кролик тушкований в молоці, це просто та смачно.

Ніжне м’ясо кролика тушене в молоці, це справжня смакота, аромат що заповнює все помешкання, спонукає готувати цб смакоту знову і знову. М’ясо кролятини дієтичне та екологічно чисте, можна готувати для дорослих, дітей та діточок. Готую кролика у сметані, маю рецепт у духовці, але вперше попробувала приготувати кролика у молоці, рецепт просто бомба.

Читати рецепт дальше“Кролик тушкований в молоці, це просто та смачно.”

Короп в молочному соусі. Як смачно приготувати коропа.

Це один із варіантів чудового приготування коропа. Цей рецепт тушкування коропа в молоці з цибулею приготувала вперше минулого року, ще більш ніжнішої риби не коштувала ніколи, взамін коропу можна використати будь яку рибу, єдиним недоліком коропа є те, що у ньому є багато кісточок, але це не перешкода, щоб поласувати смачною стравою.

Читати рецепт дальше“Короп в молочному соусі. Як смачно приготувати коропа.”

Картопля тушкована з м’ясом – рецепт з фото

Цю страву зазвичай готую на обід, дітлахи її полюбляють, тому що вона така сама як в дитсадку, плюсом є те, що її можна розігріти на наступний день, ще не пригадую такого випадку, щоб викидували цю страву, завжди все зїдаємо. Тушковане м’ясо з картоплею, це чудовий вибір для обіду чи вечері.

Читати рецепт дальше“Картопля тушкована з м’ясом – рецепт з фото”

Картопляна запіканка з фаршем. Покроковий рецепт з фото запіканки з фаршу.

Картопляне пюре треба їсти свіжоприготовленим, але часто так буває, що хтось із домашніх не голодний або мама зварила трохи більше, ніж було потрібно. Що ж робити з залишками? Один з найпростіших варіантів – приготувати запіканку з картопляного пюре з фаршем. При бажанні в фарш можна додати різні овочі: кабачок, помідори, морква та ін.

Читати рецепт дальше“Картопляна запіканка з фаршем. Покроковий рецепт з фото запіканки з фаршу.”

Свинний окіст в фользі запечена в духовці. Покроковий рецепт з фото

У Вас намічається урочиста подія або просто хочеться порадувати коханого чоловіка великим, красивим і смачно приготованим шматком м’яса? Рекомендую спробувати свинячий окіст в фользі запечений в духовці. З цим рецептом впорається навіть починаюча господиня і зайнята мама. Для приготування потрібно мінімум інгредієнтів. Результат же буде вище всяких похвал! Соковите м’ясо з апетитною томатної скоринкою

Читати рецепт дальше“Свинний окіст в фользі запечена в духовці. Покроковий рецепт з фото”

Свинина з чорносливом запечена в фользі. Покроковий рецепт з фото

Цей рецепт відноситься до категорії приготування м’яса цілим шматком. Найчастіше можна зустріти назву «свинина запечена гармошкою».В ідеалі процес приготування займає не багато часу, так як попередньо необхідно замаринувати свинину в гірчичному маринаді.

Читати рецепт дальше“Свинина з чорносливом запечена в фользі. Покроковий рецепт з фото”

М’ясо тушковане з чорносливом. Покроковий рецепт з фото

Чорнослив добре поєднується з м’ясними стравами. Їм можна «нафарширувати» цілий шматок м’яса, покласти в суп або тушити. Сьогодні покажу рецепт тушкованого м’яса з чорносливом. Дуже смачно!

Читати рецепт дальше“М’ясо тушковане з чорносливом. Покроковий рецепт з фото”

Гуляш з підливою і картопляним пюре, як в садку.

Думаю, що мене зрозуміють всі , хто відвідував садочок, спогад дитинства, признаюся вам чесно, готую цю страву часто, мої дітлахи її дуже полюбляють, картопляне пюре з підливою є ситним та смачним.

Читати рецепт дальше“Гуляш з підливою і картопляним пюре, як в садку.”

Качка фарширована яблуками і чорносливом. Покроковий рецепт з фото

Фарширована качка – це практично єдине блюдо, яке в нашій родині готується тільки у свята. Завдяки яблукам м’ясо качки стає ніжним, а чорнослив надає специфічного смаку та аромату. Раджу вам попробувати цей рецепт качки в духовці.

Читати рецепт дальше“Качка фарширована яблуками і чорносливом. Покроковий рецепт з фото”

Риба запечена з картоплею в духовці. Покроковий рецепт з фото

Риба це – джерело легкозасвоюваних білків і мікроелементів. Споживати рибу потрібно не менше одного разу на тиждень. Я стараюся запікати, ось хочу вам надати простий рецепт риби в дцховці.

Читати рецепт дальше“Риба запечена з картоплею в духовці. Покроковий рецепт з фото”

Печінка тушкована з овочами. Покроковий рецепт з фото

Печінку корисно їсти всім, дієтологи рекомендують вживати її в оздоровчих та дієтичних цілях. Можна тушкувати її зі сметаною, як в рецепті «Печінка тушкована в сметані», а можна приготувати з овочами, це вже на ваш вибір.

Читати рецепт дальше“Печінка тушкована з овочами. Покроковий рецепт з фото”

Куряча печінка тушкована в сметані. Як смачно приготувати курячу печінку.

 

Дуже просто та ситно, приготування не займе у вас багато часу, завдяки вимочуванню в молоці, вона буде дуже ніжною. Рецепт курячої печінки простий, та легкий.

Читати рецепт дальше“Куряча печінка тушкована в сметані. Як смачно приготувати курячу печінку.”

Курка з овочами в духовці запечена у фользі – рецепт

Найбільше рецепт тушкованої курки з овочами в духовці подобається мені тим, що страва готується порційними шматочками. Для кожного члена сім’ї можна трохи видозмінювати рецепт: одному приготувати без часнику, другому покласти більше овочів, а третьому не класти моркву.

Читати рецепт дальше“Курка з овочами в духовці запечена у фользі – рецепт”

Фарширований перець. Як запекти перець в духовці.

Ця екзотична страва припаде вам до душі, якщо ви полюбляєте перець болгарський. Перець з начинкою, а потім запечений в духовці, це щось неймовірне, смачне і ароматне.

Читати рецепт дальше“Фарширований перець. Як запекти перець в духовці.”

Ребра в соєвому соусі. Як приготувати реберця в духовці.

Дуже полюбляю готувати реберця у соєвому соусі через їхню неймовірну смакоту. Найкраще підходять реберця свинні, соєвий соус надає особливого смаку, лимон трішки кислинки, разом це в одному поєднанні трансформується у смачну страву, яка називається соковиті ребра у соєвому соусі. Можна експерементувати із спеціями для грилю, але це вже на ваш смак!

Читати рецепт дальше“Ребра в соєвому соусі. Як приготувати реберця в духовці.”

Плов рецепт з фото. Як приготувати справжній плов.

Коли у моїй сім’ї готують плов, то це перша ознака святкового дня. Це страва, котра думаю припаде до дошу усім тим хто не долюбляє рис, тому що рис у цій страві відіграє ключову роль, смак якого у поєднанні із ароматними спеціями не порівняєте ні з чим на світі. Велику роль відіграють спеції, особливо зіра, що є основним інградієнтом східної кухні.

Читати рецепт дальше“Плов рецепт з фото. Як приготувати справжній плов.”

Відбивна в часноковому соусі рецепт.

Це чудовий рецепт відбивних з свинини в ароматному і смачному соусі, основна відмінність від стандартних відбивних, це те, що ми їх обжарюємо без кляра та злегка тушкуємо у сметанковому соусі. Думаю, що ці відбивні вам сподобаються, також соус використовується, як підлива для картоплі чи будь якого гарніру, котрий ви приготуєте, цього разу готувала гречку.

Читати рецепт дальше“Відбивна в часноковому соусі рецепт.”

Запечена картопля з сиром і зеленню. Покроковий рецепт з фото

Ще один рецепт картоплі з сиром в духовці, сам вигляд цієї картоплі радує наше око, особисто я використовую два або три види сиру, щоб ароман був більш насиченим, зелень додає цій страві красоти і свіжості, цілком можливо готувати цю страву для святкового столу.  Для тих хто полюбляє експерементувати, можна додавати різноманітні трави і спеції, для тих хто полюбляє пікантні страви, до картоплі можна додати чеснок, експерементуйте, створюйте щось нове і радуйте нас. Запечена в духовці картопля з сиром, це новий рецепт для мене, тому що ніколи ще цього не готувала.

Читати рецепт дальше“Запечена картопля з сиром і зеленню. Покроковий рецепт з фото”

Курка запечена в духовці з картоплею в рукаві.

Сьоголні будемо готувати таку мега святкову страву, якою можна приймати гостей, або смачну вечерю для своєї сімї. Чудовий варіант для жінок, котрі не можуть придумати, що приготувати коханому на вечерю, після цієї вечері, ваша половинка буде дуже задоволена. Дуже велику роль відіграють спеції, якими натиратимемо курку, так як курка у нас пектиметься цілою, потрібно натерти кожен сантиметр. В мене в наявності є спеції та трави для грилю, що підсилюють аромат та смакові властивості курки.

Читати рецепт дальше“Курка запечена в духовці з картоплею в рукаві.”

Справжні вареники з картоплею.

Вареники це їжа богів, тридиційна Українська страва, наша гордість, думаю, що кожна сім’я хоч один раз на тижденьварить вареники. Є велека кількість рецептів вареників, вареники з сиром, вареники з вишнями, та багато інших видів, все залежить від начинки, але найкращими і найсмачнішими є вареники з картоплі та шкварками, смак яких просто забути не можливо. Ще часто на вареники кажуть пироги з бульби, але як їх не називати, смак від цього не поміняється. Рецепт домашніх вареників, ось він який!

Читати рецепт дальше“Справжні вареники з картоплею.”