ЗАКУСКИ

Зазвичай помідори як самостійну страву не зважають витонченою закускою. Але якщо додати до них червону цибулю з часником і заправити

Окремо куряча грудка і солодкий перець абсолютно звичайні продукти, але якщо змішати їх в правильній пропорції і приготувати під кисло-солодким

Замість звичного способу приготування закаток з водою і оцтом балканські кухарі пропонують набагато смачніший варіант: перець заготовлюється прямо в томатному

Домашня консервація кабачків з перцями має всі шанси стати улюбленим зимовим салатом для всієї родини. Лечо можна подавати і закускою,

Рецептів маринованого болгарського перцю існує безліч. Іноді в маринад додають часник, базилік або інші яскраві компоненти для пікантності смаку. А

Для приготування таких пиріжків вам не доведеться возитися з тістом. Все швидко, просто і з самих звичайних продуктів. Зараз вже

Салат-закуска виходить незвичайним, ситним, смачним. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: тріска філе, 500 г;яйця, 3 шт;цибуля і морква

Особлива болгарська закуска традиційно подається перед шашликом, але з’їдають її ще швидше самого м’яса. Вдало, що готується вона простіше простого

З цим овочем можна готувати найрізноманітніші страви і проводити кулінарні експерименти. Далі описаний дуже простий і легкий рецепт приготування кабачка.

Квашені огірки без оцту виходять хрумкими та дуже смачними. Вони чудово підійдуть до гарніру та основної страви, а також як

Літній рецепт легких кабачків в духовці можна сміливо готувати до самої осені, страва гарантовано не набридне. Сам рецепт дуже простий,

З настанням літа відкривати торішні соління вже не хочеться. Тим більше, що зробити нові малосольні хрусткі огірочки можна всього за

Варто посмажити кабачки не як зазвичай, а майже як картоплю з грибами, і вони перетворюються з нудного гарніру в повноцінну

На приготування смачних і ситних піца-брускеттів піде всього близько 10 хвилин, а подавати їх можна не тільки легкою закускою, а

Цілий деко апетитних піци-багетів робиться все за півгодини з пари склянок тіста і мінімальної начинки. Страва поєднує кращі якості багетів

Оригінально запечена картопля з ковбасою або шинкою – це просто, швидко і дуже смачно. Страву можна готувати на кожен день,

Обов’язково спробуйте цю смачну аджику! Моя сусідка її готує вже кілька років. Півлітрова баночка на одну людину йде легко! А з хлібом, картоплею,

Сьогодні приготуємо просту і смачну намазку на хліб з кабачків. Зберігатися в холодильнику, напевно, кілька днів, але у нас поки

Рецепт: Огірки (бажано не великі) Хрін – листя і корінці підійдуть, парасольку кропу, листя смородинового куща і дуба. Часник за

Помідори виходять дуже смачними і ароматними. Рецепт дуже простий і швидкий. Інгредієнти: Помідори – 4 шт. Оливкова олія – 2

Вважається, що м’ясні закуски в домашніх умовах робити досить складно, оскільки потрібна тривала термічна обробка. Це не зовсім так: дивовижна