Куряча відбивна

Такі курячі відбивні вам сподобаються набагато більше класичних. Виходять вони дуже ніжні і соковиті. Їх приготування не викличе у вас труднощів. І таке блюдо стане дуже популярним у вашій родині.

Читати рецепт дальше

Дуже простий, легкий і швидкий рецепт приготування закуски.

Солодкий болгарський перець, фарширований сиром (я роблю з бринзою) і обсмажений в панірувальних сухарях – це дуже смачно і красиво. Така закуска урізноманітнює повсякденне меню і стане справжньою окрасою святкового столу. Болгарський перець з сиром, смажений в паніровці – відоме блюдо болгарської кухні. Солодкий болгарський перець дуже добре поєднується з сирною начинкою, страва виходить смачною, соковитою.  Страву можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Читати рецепт дальше

 

Готуємо смачний рецепт паштету з яловичої печінки. Багато смачних страв можна приготувати з корисного субпродукту. Холодний печінковий паштет – відмінна закуска і поживний інгредієнт для ранкових бутербродів. Ось простий рецепт. Дивимося, як приготувати паштет з яловичої печінки …

Читати рецепт дальше


      Представляємо вам рецепт смачної і смачненької пасти для канапок і бутербродів. Вона дуже легко і швидко готується. Ми рекомендуємо намазувати її на бутерброди з домашньою бужениною. Вийде дуже смачно. 

Читати рецепт дальше

Вирішила запропонувати дивовижний рецепт шалений смачної страви, яке в моїй родині користується шаленою популярністю. Та й друзі постійно просять приготувати закуску. Оригінальний маринад відмінно підходить до будь-якої риби і розкриває її смак на всі 100%. Подати на стіл можна і як самостійне блюдо, і з гарніром з картоплі.

Читати рецепт дальше

Представляємо вашій увазі рецепт дуже ніжного і смачного паштету, який припаде до душі кожному.  Цей паштет виступить чудовим сніданком, якщо намазати його на хліб, наприклад, або відмінним перекусом. Всі, хто любить яловичу печінку, обов’язково оцінять цей смачний паштет по достоїнству. Рекомендую спробувати.

Читати рецепт дальше

 


Не знаю, як у вас, а у нас після Пасхи залишається дуже багато зварених  яєць. Просто так їх уже  ніхто не хоче, доводиться шукати інший варіант використання. Пропоную і вам: смачні фаршировані яйця з трьома видами начинки. У хід може піти все, що є в холодильнику. Начинка з м’яса, грибів і сиру робить яйця схожими на міні-піци. Рибна начинка дуже смачна, нагадує форшмак. Сирна начинка – це класика жанру, відома всім. Для мене вона найулюбленіша, тому вирішила повторитися)))

Читати рецепт дальше


      Смачні, ніжні і дуже соковиті печінкові міні-тортики стануть справжньою окрасою будь-якого столу: і святкового, і повсякденного. Приготувати закуску дуже просто, легко і швидко, ніяких особливих навичок не потрібно. Овочевий крем робить оладки з печінки соковитими, м’якими і ніжними: кожен шматочок такого ласощі буквально тане в роті. Рецепт універсальний: і соус, і начинку можна замінити на свій смак. Сподіваюся, що блюдо вам сподобається і надовго стане найулюбленішим.

Читати рецепт дальше


        Любіть рибу, але набридли звичні рецепти? Пропоную відмінну альтернативу: яскравий і смачний рулет з скумбрії. Рецепт досить простий, продукти теж потрібні самі звичайні, але певна вправність потрібна. Закуска виходить неймовірно смачною, красивою і дуже яскравою: так і проситься на святковий стіл. 

Читати рецепт дальше

Прочитала один чудовий рецепт м’яса, який прекрасно смакує, як холодна закуска або для бутербродів взамін магазинній ковбасі у котрій відсутні не лише поживні речовини, а й може принести шкоду нашому організму, через вміст консервантів та усіляких хімічних речовин. Якщо ви бажаєте отримати більш соковитіше м’ясо, тоді вам потрібно використати у приготуванні м’ясо свинної шиї, любителям більш сухішого м’яса раджу готувати полядвицю.

Читати рецепт дальше

Сьогодні у мене для вас цікавий рецепт страви для сніданку (або закуски.) Цей ніжний і шовковистий паштет робиться з сиру і вершкового масла,  яйце забезпечує цікаву, неоднорідну текстуру. Поєднання смаків дуже гармонійне.

Читати рецепт дальше

Якщо ми вже вміємо пекти млинці з печінки, то приготувати на їх основі рулети з начинкою – простіше простого. Ми просто робимо начинку і загортаємо її в млинці. А в якості холодної закуски такі млинці з печінки з різними начинками можна приготувати і на святковий стіл.

Читати рецепт дальше

Оригінальна страва, яку  не зустрічала на жодному святі, а рецепт простенький. Кабачки із курячим м’ясом ідеально доповнюють один одного. Завжди готуватиму цю страву, запікаємо ми на спажках, розкажу вам детально у рецепті.

Читати рецепт дальше

Печінковий торт дуже популярний гість на столі у багатьох господинь. Раніше в нашому домі жодного свята не минало без такого блюда, а зараз якось трохи забута така традиція. Але щось так раптом захотілося печінкового пирога, хто ще хоче, давайте готувати разом. Я поділюся з вами сімейним рецептом!

Читати рецепт дальше

 Цей рецепт печінкових тортиків  з начинкою із овочів, яка відмінно просочує коржі, роблячи їх ніжними і смачними, мені подобається більше всіх. І ще їх дуже зручно подавати саме у виді невеликих тортиків.

Читати рецепт дальше

Куряча печінка приносить багато користі нашому організму. Як відомо, вона дуже ситна і поживна. Печінкові міні-тортики володіють прекрасними смаковими якостями і йде мінімум часу на приготування. Мені вони довподоби через свою форму і смак.

Читати рецепт дальше