Скажу відразу, що хочу запропонувати вам нестандартний рецепт – це огірки солодкі, хрусткі на зиму. Солодкі огірки? – скажете ви. Так, виходять вони солодкі і гострі одночасно, ну-дуже насичені, а які хрусткі !!! Думаю кожен, хто спробує такі огірочки, прийде в справжнє захоплення! Отже, записуємо рецепт маринованих огірків хрустких і солодких.

Читати рецепт дальше

 

Рецепт неймовірно простий, без всяких проблем – а результат чудовий. Хрусткі огірочки в ароматному маринаді виходять дуже смачними і апетитними. Соком можна поливати картоплю або вмочати в нього шматочки хліба: смакота. Хто ще не робив таких солінь, обов’язково спробуйте: вам точно сподобається – і ще не один раз скажете спасибі за таку закуску.

Читати рецепт дальше

Знайшла оригінальний рецепт: чудові рулетики з кабачків з корейською морквою. Начинка виходить пікантною і дуже ніжною, всі інгредієнти чудово поєднуються. Готується закуска швидко, просто, з мінімальної кількості бюджетних продуктів. 

Читати рецепт дальше

Нещодавно вирішила випробувати один незвичайний рецепт і хочу поділитися з вами враженнями. Швидкі мариновані огірки і помідори (саме мариновані, з оцтом, чи не малосольні) будуть готові вже через 1-2 доби, і відмінно підійдуть в якості доповнення до молодої картоплі. 

Читати рецепт дальше

Дуже люблю баклажани в будь-якому вигляді, але приготовані за цим рецептом – найкращі. Так смачно, що не передати словами: гострі, ніжні, з ароматами перцю, часнику і спецій. Взимку, відкривши баночку такого салату, відразу згадаєте літо. А ще цей рецепт гарний тим, що салат можна і відразу їсти: дайте тільки йому час настоятися.

Читати рецепт дальше


 
      Дуже смачна, ароматна, пікантна закуска з баклажанів по своєму смаку ні чим не відрізняється від грибів. Закуска приємно здивує ваших рідних, ідеально підійде до будь-якої страви, приготувати її дуже просто.

Читати рецепт дальше


Цей рецепт я дізналася багато років назад у своєї знайомої. Для нього потрібні невеликі помідори з щільною шкіркою. Можна розрізати помідори з черешком, прямо по середині. Саме так і робила моя знайома. Виходить дуже ефектно.

Читати рецепт дальше

Хочу поділитися з Вами приголомшливими рецептами різних салатів на зиму і баклажанів з овочами. Я готую такі маринади кожен сезон у великих кількостях, сім’я у нас велика, а соління дійсно дуже смачні. До весни всі запаси закінчуються. Секрет приготування простих і смачних салатів на зиму мені дістався від мами і бабусі. Зараз я розповім їх вам.

Читати рецепт дальше

 

 
Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитної страви, яка сподобається всім без винятку. Кабачки за цим рецептом виходять соковитими, ароматними і настільки апетитними, що від них просто складно відірватися.

Читати рецепт дальше

 Хочете порадувати своїх рідних смачною літньою закускою? Тоді обов’язково скористайтеся цим рецептом: малосольні хрусткі кабачки стануть відмінним доповненням до молодої картоплі.  Для засолювання можна використовувати і кабачки, і цукіні: головне, щоб овочі були молодими, з дрібним насінням і щільною м’якоттю. Тоді готові шматочки вийдуть хрусткими і дуже смачними. Першу пробу можна знімати вже через 5-6 годин, але краще все ж почекати годин 12, щоб кабачки встигли просочитися маринадом.

Читати рецепт дальше

Починається сезон свіжих овочів і першими, як і належить, починають достигати на грядках кабачки. Тому рекомендую приготувати (або записати рецепт, поки) неймовірно смачної страви: незрівнянна запіканка з кабачків з фаршем.

Читати рецепт дальше