,

Наближається сезон полуниці, цього чудо фрукта, смакувати якого полюбляють всі. Але нажаль період життя полуниці на грядках дуже кориткий, тому ми сьогодні розглянемо класичний рецепт варення з полуниці за яким завжди готую. Консервація полуниці проходить у декілька простих етапів, котрий забирає доволі багато часу. Думаю, що це того вартує. Особливо взимку, коли лютують морози, а нам хочеться посмакувати частинкою літа, у цьому нам допоможе варення з клубніки.

Читати рецепт дальше

Кефір і гречка – справжні символи здоров’я. Кожен з цих продуктів є дієтичним, але, якщо почати їх поєднувати, ефект буде просто приголомшливим!

Цікаво те, що, якщо вживати ці продукти разом, вони не тільки оздоровлять організм, але і допоможуть позбутися від зайвої ваги.

Читати рецепт дальше

Якщо вам зненацька захотілося шашлика, тоді ця стаття стане вам у поміч. Бувають у житті випадки, це спонтанні виїзди на природу, а м’ясо потрібно швидко замаринувати, маю для вас три варіанти маринаду для м’яса. Особливо дієвий це третій варіант, перевірено мною не один раз. Маринади для шашликів, що стануть вам у нагоді.

Читати рецепт дальше

Зараз в магазинах з’явилося багато різних барвників. Але я хочу розповісти, як я фарбую яйця на Великдень цибулевим лушпинням. Для цього я заздалегідь збираю лушпиння цибулі, яка завжди залишається, коли я готую різні страви з цибулею.

Читати рецепт дальше

Дуже смачнийніжний сир з вершковим смакомякий просто тане в роті – домашній маскарпонеІдеально підходить для безлічі рецептів. Він добре збивається. Чесно кажучи маскарпоне – це не зовсім сироскільки він не містить ні ферментівні заквасокАленезважаючи ні на щовін має чудовий смак.

Читати рецепт дальше

Скажу вам правду, що м’ясо у нас купує чоловік. Декілька раз мала нагоду сама придбати м’ясо для готування смачненьких страв, але не так сталося, як  гадолося. Обманули мене не давши те м’ясо яке мені було потрібно. Натрапила на цікаву інформацію, котра допоможе обрати те м’ясо, яке вам потрібне.

Читати рецепт дальше

Знайшла в інтернеті цікаву інформацію, яка стане у нагоді кожній господині, яка хоч колись перебуває на кухні. Дана стаття дає відповідь на запитання: Скільки грам у чійні ложці ? При якій температурі зберігати продукти? Як перевести фаренгейти у гарадуси цельсія ? Скільки часу можна зберігати м’ясо, овочі, фрукти в морозилці ? Як правильно та при якій температурі зберігати продукти в холодильнику ? Скільки часу готувати овочі? Скільки часу жарити свинину, говядину, курку, баранину ? Це все та багато іншого, завдяки чому можна правильно та ефективно зберігати продукти, що приведе до економії нашого часу та коштів.

Читати рецепт дальше

Цей рецепт про те, як зробити масло вдома. Смачне домашнє вершкове масло відрізняється від фабричних свіжістю і особливим смаком. Як тільки ви спробуєте домашнє масло, швидше за все, більше не захочете повертатися до масла з магазину.

Читати рецепт дальше

Свою унікальну назву заварне тісто набуло завдяки способу приготування і замішування. Зазвичай під час готування стандартного тіста для вареників або пельменів до складу входить холодна вода. При приготуванні заварного ж тіста використовується гаряча вода, іноді – доведена до температури кипіння. Створюється враження, ніби тісто «заварюється» ще до закінчення готування страви. Після додавання до інших інгредієнтів гарячої води, тісто довго замішується для досягнення кращого результату.

Читати рецепт дальше