Читати рецепт дальше“Чкмерулі (грузинський рецепт дуже смачної курочки).”
Категорія: СТРАВИ З КУРЯЧОГО М’ЯСА
Ідеально запечена курка: секрети Томаса Келлера
Всесвітньо відомий кухар Томас Келлер великий шанувальник простих форматів і звичайних інгредієнтів. Одне з улюблених страв легендарного шефа не якісь там там устриці з білуги ікрою, а запечена в духовці курка. На думку кухаря, по-справжньому смачною птицю робить особливий підхід до приготування і увага до деталей. Томас Келлер запікає курку по своїй, відпрацьованої техніки, використовуючи при цьому мінімальний набір доступних кожному інгредієнтів.
Читати рецепт дальше“Ідеально запечена курка: секрети Томаса Келлера”
Куряча печінка в клярі. Смакота!
Одним з найпопулярніших субпродуктів є куряча печінка. Страви з неї виходять дуже смачними, ніжними і поживними. Господині віддають перевагу цьому виду печінки, так як з ним не потрібно багато возитися. Курячу печінку не обов’язково вимочувати, вона виходить не гіркою і завжди м’яка.
Як швидко і смачно приготувати вечерю з макаронів. Топ – 7 смачних рецептів
Для тих, хто любить макарони, пропонуємо сім найсмачніших рецептів. Будь-яке блюдо просто чарівно. Але найулюбленіше вам ще належить вибрати.
Читати рецепт дальше“Як швидко і смачно приготувати вечерю з макаронів. Топ – 7 смачних рецептів”
Крутий спосіб приготування курячого філе: всього за одну хвилину
Хочу поділитися цікавим способом приготування курячої грудки. Виходить дивно смачне м’ясо: дуже ніжне і неймовірно смачне. Секрет насправді зовсім простий: курячу грудку в спеціях залишаємо нудитися в молоці, укутавши ковдрою. Так куряче філе просочується, стає соковитим і залишається дуже м’яким. Читати рецепт дальше“Крутий спосіб приготування курячого філе: всього за одну хвилину”
Чудова альтернатива магазинної ковбаси – домашня пастрома з курячої грудки! Дивовижний рецепт!
Пікантна, в міру гостра пастрма з курки з пряним ароматом, приготована по відомому єврейському рецепту, стане шикарним прикрасою кожного столу, зачарує оточуючих своїм чудовим смаком.
Ніжні курячі ніжки в грибному соусі: смачну вечерю для всієї родини
Смачна вечеря для всієї родини – це ніжні курячі ніжки в грибному соусі, з улюбленим гарніром. М’ясо виходить дуже м’яким, легко відходить від кісток. Вершковий соус робить курку ніжною і соковитою.
Читати рецепт дальше“Ніжні курячі ніжки в грибному соусі: смачну вечерю для всієї родини”
Неймовірно смачна курка, тушкована з пекінською капустою
Хочемо поділитися з вами рецептом смачної страви до вечері. Курка з пекінською капустою виходить більш ніжна і соковита.
Читати рецепт дальше“Неймовірно смачна курка, тушкована з пекінською капустою”
Приголомшливо смачна домашня часникова ковбаса
Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитної домашньої ковбаси, яка припаде до душі кожному.
Читати рецепт дальше“Приголомшливо смачна домашня часникова ковбаса”
М’ясні зрази з яйцем і зеленою цибулею
Зрази, приготовані за цим рецептом, можна вважати повноцінним самостійним блюдом і навіть не готувати до них гарнір. Адже в них ми будемо використовувати начинку з яєць і зеленої цибулі. Саме ця начинка робить їх особливо соковитими і шалено ароматними.
Читати рецепт дальше“М’ясні зрази з яйцем і зеленою цибулею”
Найніжніші курячі відбивні по-новому!
Такі курячі відбивні вам сподобаються набагато більше класичних. Виходять вони дуже ніжні і соковиті. Їх приготування не викличе у вас труднощів. І таке блюдо стане дуже популярним у вашій родині.
Куряче філе з часником і сиром на сковорідці.
Сьогодні готуватимемо смачне філе із часником та зеленю. Смачна та ароматна страва, що заслуговує на вашу увагу.
Читати рецепт дальше“Куряче філе з часником і сиром на сковорідці.”
Шалено смачна картопля з реберцями в духовці.
Картопля, запечена з реберцями в духовці виходить дуже ніжною, м’якою і ароматною. Це ідеальне блюдо на обід або вечерю. Воно ситне, соковите і дуже – дуже смачне. Картопля з реберцями – відмінний варіант повсякденної страви, та й на святковому столі вона виглядатиме відмінно!
Читати рецепт дальше“Шалено смачна картопля з реберцями в духовці.”
Печінкові котлети з манкою і морквою.
Печінкові котлети з манкою і морквою. Таких смачних я ще не готувала!
Читати рецепт дальше“Печінкові котлети з манкою і морквою.”
Печінка з грибами по-строгановски
Всі інгредієнти по черзі обсмажуються, а потім тушкуються в сметанному соусі. В результаті виходить неймовірно соковите і ніжне блюдо.
Курка в молоці, запечена в духовці – ніжна та соковита
М’ясо птиці виходить найніжнішим і підкорює своїм смаком з першого шматочка. Готую для гостей та рідних, молоко слугує пом’якшувачем м’яса та збереженням соковитості, курятина не буде сухою та жорсткою, а соковитою.
Читати рецепт дальше“Курка в молоці, запечена в духовці – ніжна та соковита”
Куряча грудка в шубці під сиром
Знайшла в інтернеті рецепт курячої відбивної під шубою, ця страва швидше для людей, які полюбляють екзотику. Це смачно, красиво і святково.
Картопля запечена з гомілками в духовці – це неймовірно смачно.
Картопля запечена з гомілками в такий спосіб має неперевершений смак. Готую для гостей та рідних, завдяки розмарину, який додає цій страві ізюменки, виділяє її з поміж других варіантів приготування картоплі.
Читати рецепт дальше“Картопля запечена з гомілками в духовці – це неймовірно смачно.”
Макарони з куркою у вершково-томатній пасті
Сьогодні готувала смачні макарони з курячим м’ясом під товатно-вершковою пастою. Складного нічого не має, все готується швидко, без затрати великих зусиль. Можна експерементувати із спеціями, але на мою думку, аромат цій страві надасть запашний сир, у мене сьогодні був твердий голандський, смак та аромат гарантовані. Якщо у вас ще заваляється у холодильнику кусень пармезану, тоді вам ціни не буде, злегка ним затераємо готову страву.
Читати рецепт дальше“Макарони з куркою у вершково-томатній пасті”
Куряче філе запечене у вершковому соусі з часником.
Сьогодні для своєї сім’ї готувала смачну страву, не думала, що так смачно вийде. Куряче філе запечене у сметані, це соковите та ароматне м’ясо, яке я скуштувала вперше. Завдяки сиру, смак набуває цікавої нотрки, із чим порівняти не можу. Куряче м’ясо доступне у ціні та нічим не поступається другим видам м’яса. Хочу поділитися із вами цим чудовим рецептом приготування курячого філе.
Читати рецепт дальше“Куряче філе запечене у вершковому соусі з часником.”
Деруни з куркою і сиром за стародавнім рецептом.
Не один раз ми обговорювали таку страву, як деруни. Це просто одна із моїх улюблених страв, яку не полінуюся готувати часто. Але сьогодні хочу вийти за рамки стандартного рецепту приготування дерунів і приготувати деруни з начинкою курки та сиру із чудовим соусом. Основна відмінність це розмір та смак, який завдяки соусу стає неперевершеним.
Читати рецепт дальше“Деруни з куркою і сиром за стародавнім рецептом.”
Як приготувати курку з картоплею в духовці рецепт із фото
Навіть не сумніваюся, що курочка, запечена в духовці, та ще з картоплею, може затьмарити своїм смаком . Звичайно, це не найкращий варіант для тих, хто в прагненні мати ідеальну фігуру відмовляється від багатьох кулінарних радощів. Але, на мою думку, краще зайву годину провести в тренажерному залі, ніж повністю позбавляти себе задоволення нехай не кожен день, але вжити щонебудь калорійне, і при цьому неймовірно смачне.
Читати рецепт дальше“Як приготувати курку з картоплею в духовці рецепт із фото”