Печеня з шинкою: смачне і просте блюдо

Представляємо вам рецепт смачної страви зі свинини з шинкою. Воно стане відмінним доповненням вашого меню. Це дивовижне блюдо підкорить вас з першого шматочка. Готується печеня швидко і просто.

Читати рецепт дальше“Печеня з шинкою: смачне і просте блюдо”

Печінкові міні-тортики: дуже смачно, швидко і красиво


      Смачні, ніжні і дуже соковиті печінкові міні-тортики стануть справжньою окрасою будь-якого столу: і святкового, і повсякденного. Приготувати закуску дуже просто, легко і швидко, ніяких особливих навичок не потрібно. Овочевий крем робить оладки з печінки соковитими, м’якими і ніжними: кожен шматочок такого ласощі буквально тане в роті. Рецепт універсальний: і соус, і начинку можна замінити на свій смак. Сподіваюся, що блюдо вам сподобається і надовго стане найулюбленішим.

Читати рецепт дальше“Печінкові міні-тортики: дуже смачно, швидко і красиво”

Смачне м’ясо для бутербродів, заміна магазинній ковбасі.

Прочитала один чудовий рецепт м’яса, який прекрасно смакує, як холодна закуска або для бутербродів взамін магазинній ковбасі у котрій відсутні не лише поживні речовини, а й може принести шкоду нашому організму, через вміст консервантів та усіляких хімічних речовин. Якщо ви бажаєте отримати більш соковитіше м’ясо, тоді вам потрібно використати у приготуванні м’ясо свинної шиї, любителям більш сухішого м’яса раджу готувати полядвицю.

Читати рецепт дальше“Смачне м’ясо для бутербродів, заміна магазинній ковбасі.”

Шинка запечена в духовці. Чудовий варіант приготування м’ясного на свята.

Маю для вас чудовий рецепт приготування м’яса для щоденного або святкового частування. Можна сказати, що це домашня шинка приготовлена в духовці. Звичайно, що не зрівняється із шинкою приготовленою на дровах, але має багато переваг, одна з яких це час приготування, та смак, що вас здивує. Запікатимемо м’ясо у фользі. Можна обирати будь яке м’ясо, але мені кращим здається свинна шия, котра получається більш соковитою та ніжною.

Читати рецепт дальше“Шинка запечена в духовці. Чудовий варіант приготування м’ясного на свята.”

Млинці з печінки із начинкою. 4-ри види начинки.

Якщо ми вже вміємо пекти млинці з печінки, то приготувати на їх основі рулети з начинкою – простіше простого. Ми просто робимо начинку і загортаємо її в млинці. А в якості холодної закуски такі млинці з печінки з різними начинками можна приготувати і на святковий стіл.

Читати рецепт дальше“Млинці з печінки із начинкою. 4-ри види начинки.”

Рулетики з кабачків із смачним курячим м’ясом.

Оригінальна страва, яку  не зустрічала на жодному святі, а рецепт простенький. Кабачки із курячим м’ясом ідеально доповнюють один одного. Завжди готуватиму цю страву, запікаємо ми на спажках, розкажу вам детально у рецепті.

Читати рецепт дальше“Рулетики з кабачків із смачним курячим м’ясом.”

Печінковий торт – без якого не проходить жодне свято.

Печінковий торт дуже популярний гість на столі у багатьох господинь. Раніше в нашому домі жодного свята не минало без такого блюда, а зараз якось трохи забута така традиція. Але щось так раптом захотілося печінкового пирога, хто ще хоче, давайте готувати разом. Я поділюся з вами сімейним рецептом!

Читати рецепт дальше“Печінковий торт – без якого не проходить жодне свято.”

Печінка в сирному соусі, чудова страва до вечері.

Сьогодні готувала печінку за дуже цікавим рецептом, у який входять сирки, йогурт та пряні спеції. Всього декілька етапів приготування і печінка у сирному соусі готова.

Читати рецепт дальше“Печінка в сирному соусі, чудова страва до вечері.”

Печінкові міні-тортики: бюджетно, смачно і красиво. На святковий стіл.

 Цей рецепт печінкових тортиків  з начинкою із овочів, яка відмінно просочує коржі, роблячи їх ніжними і смачними, мені подобається більше всіх. І ще їх дуже зручно подавати саме у виді невеликих тортиків.

Читати рецепт дальше“Печінкові міні-тортики: бюджетно, смачно і красиво. На святковий стіл.”

Печінкові міні-тортики, цікаво та смачно.

Куряча печінка приносить багато користі нашому організму. Як відомо, вона дуже ситна і поживна. Печінкові міні-тортики володіють прекрасними смаковими якостями і йде мінімум часу на приготування. Мені вони довподоби через свою форму і смак.

Читати рецепт дальше“Печінкові міні-тортики, цікаво та смачно.”

Печінка з грибами по-строгановски

Всі інгредієнти по черзі обсмажуються, а потім тушкуються в сметанному соусі. В результаті виходить неймовірно соковите і ніжне блюдо.

Читати рецепт дальше“Печінка з грибами по-строгановски”

Куряча грудка в шубці під сиром

Знайшла в інтернеті рецепт курячої відбивної під шубою, ця страва швидше для людей, які полюбляють екзотику. Це смачно, красиво і святково.

Читати рецепт дальше“Куряча грудка в шубці під сиром”

Картопля запечена з гомілками в духовці – це неймовірно смачно.

 

Картопля запечена з гомілками в такий спосіб має неперевершений смак. Готую для гостей та рідних, завдяки розмарину, який додає цій страві ізюменки, виділяє її з поміж других варіантів приготування картоплі.

Читати рецепт дальше“Картопля запечена з гомілками в духовці – це неймовірно смачно.”

М’ясний рулет з яйцем – краcиво та смачно.

Думаю, що вигляд цього рулету говорить все сам за себе. Смакота, що супроводжується красивим виглядом та окрасою святкового столу. Важливо те, щоб фарш був свіжим, без неприємного запаху і виконання всього декількох пунктів цього рецепту гарантує у кінцевому результаті смачний м’ясний рулет.

Читати рецепт дальше“М’ясний рулет з яйцем – краcиво та смачно.”

Швидка закуска до вечері або на святковий стіл: яловича вирізка

Буквально через п’ять хвилин м’ясо буде вже готове – і його можна подавати на стіл. М’ясо в ароматному маринаді виходить неймовірно м’яким і ніжним. Ось тільки дітям його давати не рекомендую: дуже гостре. Відмінно така закуска буде виглядати на святковому столі: м’ясо чудово поєднується з червоним вином.

Читати рецепт дальше“Швидка закуска до вечері або на святковий стіл: яловича вирізка”

Свинина запечена з гірчицею.

Хочу вам сьогодні запропонувати рецепт неймовірно смачної свинини, яку готувала на запусти. В результаті м’ясо приготовлене за цим рецептом набуває м’якості та ніжності, що не є сухим та твердим. Можна смакувати основною стравою, або дати охолонути і нарізати плястерками на бутерброди. Все завдяки гірчиці, яка має властивість розм’якшувати м’ясо, часто використовую її для маринування шашлика. Приготуємо ще одну святкову страву.

Читати рецепт дальше“Свинина запечена з гірчицею.”

Гаряча сковорідка – смакота приготовлена вдома.

Будучи одного разу у кафе, ми замовили цікаву страву із меню під назвою гаряча сковорідка. Завждти мене цікавило, що це таке, а виявляється це дуже просто і смачно. Всього лишень декілька етапів готування.  Готувала сьогодні цю страву, смачно, просто і ситно.

Читати рецепт дальше“Гаряча сковорідка – смакота приготовлена вдома.”

Печінковій пиріг. Новий смак, всі просто в захваті

Навіть дітки, які не в захваті від печінки ніколи не відмовляться від шматочка такого пирога. Всі просто в захваті і наминали за обидві щоки.

складові

  • Печінка (будь-яка) – 500 грам;
  • Сало – 100 грам;
  •  Яйця – 3 штуки;
  •  Цибуля – 1 штука;
  • Морква – 1 штука;
  •  Картопля – 2 штуки;
  •  Олія – ​​3 столові ложки;
  •  Манна крупа – 3 столові ложки;
  • Крохмаль – 1 столова ложка;
  •  Сіль і перець за смаком.

Рецепт приготування

Печінку і сало миємо, обсушуємо і пропускаємо через м’ясорубку. Додаємо манну крупу і крохмаль, добре перемішуємо і ставимо на 30 хвилин в холодильник. Нарізаємо цибулю дрібним кубиком, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо цибулю з морквою на олії.

Натираємо картоплю на дрібній тертці. Відварюємо яйця, чистимо і нарізаємо дрібними кубиками. Печінка дістаємо з холодильника і додаємо в неї цибулю з морквою, натерту картоплю, яйця, сіль, перець і все перемішуємо.

Випікаємо пиріг при 180 С протягом 30-40 хвилин.

Смачного!

Ліниві пельмені. Смачне вирішення страви на вечерю чи обід.

Дуже красива страва, що нагадує пелюстки троянди, смак перевершує усі очікування. Нічого складного у приготуванні не має. Готуємо так само, як на пельмені, основна відмінність у тому, що ми не ліпимо пельмені, а фарш викладаємо на тісто і скручуємо в рулет який вподальшомо розрізаємо на пропорційні частинки.

Читати рецепт дальше“Ліниві пельмені. Смачне вирішення страви на вечерю чи обід.”

Курячий шашлик на шпажках в духовці

Ще один рецептик із серії страви гриль, що тільки своїм виглядом наганяє апетит. Особливість цієї страви в тому, що вона не є дуже жирною, так як курятина, це дієтичне м’ясо, тому дамочки, можна себе трішки побалувати.

Читати рецепт дальше“Курячий шашлик на шпажках в духовці”