Кекс з грецькими горіхами

Кекс, це одна із багатьох випічок, котрі варто готувати часто, через їхню смакоту та простоту готування. Сьогодні готуватиму з горіхами, а саме з грецькими горіхами, можна також із сухофруктами або цукатами, чи мигдалем, це вже на ваш вибір, у мене залишилися грецькі горіхи від попередньої випічки, тому і сьогодні готуватиму горіхову випічку.

Читати рецепт дальше“Кекс з грецькими горіхами”

Салат з грибами і квасолею

Салати с квасолею завжди виділялися  з поміж усіх салатів своїм неповторним смаком. Існує багато варіацій цього салату, сьогодні ми готуватимемо з грибами та морквою. Для того, щоб салат набув більш кращого смаку, майонез можна приготувати самому. Рецепт майонезу ось тут.

Читати рецепт дальше“Салат з грибами і квасолею”

Салат з курки із зеленим горошком

Салат з курячої грудки з зеленим горошком, відвареною картоплею, відвареною морквою, вареними яйцями і консервованими огірками. Покроковий фото рецептНастала чергу приготувати салат з курки з зеленим горошком. Я вже представляла рецепт приготування смачного салату із зеленого горошку без м’яса. Цього разу, я приготую салат з зеленого горошку з курячим м’ясом. Просто я вирішила запекти курку в духовці, а її я завжди запікаю або тушу без грудки, оскільки куряча грудка в запеченому або тушкованому вигляді виходить більш суха, ніж решта куряче м’ясо, за що я її і не люблю. Курячу ж грудку я готую окремо і зазвичай пускаю на салати. Звичайно, мій салат буде складатися не тільки з курячої грудки і зеленого горошку. Це буде складний м’ясний салат з куркою, вірніше, з курячою грудкою, зеленим горошком, відвареною картоплею, відвареною морквою, вареними яйцями і консервованими огірками, які можна замінити і солоними. Одним словом, вийде смачна м’ясна закуска з яйцями і овочами. Кого ж цікавить не тільки цей салат з м’ясом, а й інші смачні салати з м’ясом і без м’яса, м’ясні та дієтичні закуски або інші страви, включаючи їх покрокові рецепти і фото, загляньте в розділ «Рубрики» на цьому сайті. А зараз продовжимо готувати салат з курячої грудки з зеленим горошком

Читати рецепт дальше“Салат з курки із зеленим горошком”

Салат з шинкою

У рецепті вище я писала, що можна замість курки взяти шинку, вийде також смачний салат. І, якщо хочете приготувати салат з шинки, можете використовувати класичне поєднання: шинка – сир – гриби. А можна піти іншим шляхом і зробити салат з шинкою і овочами, який буде дуже красиво виглядати на святковому столі. Овочі дуже добре доповнюють смак шинки і роблять салат більш збалансованим.

Салат готується дуже просто і швидко, всі інгредієнти потрібно нарізати дрібними кубиками (приблизно однакового розміру) і змішати з соусом. Ось і вся «премудрість». Але, не дивлячись на простоту, виходить дуже смачно.

Читати рецепт дальше“Салат з шинкою”

Простий салат з шинкою і пекінською капустою.

Пишу ще один салат з шинкою, який може для когось стати просто паличкою-виручалочкою, коли потрібно швидко, смачно і ситно нагодувати гостей або родину.

Читати рецепт дальше“Простий салат з шинкою і пекінською капустою.”

Скумбрія в фользі з лимоном – найпростіший рецепт.

Риба любить лимон – це всім відома істина. Скумбрія – не виняток. Найпростіший варіант приготування цієї риби – запекти її з лимоном у фользі.

Читати рецепт дальше“Скумбрія в фользі з лимоном – найпростіший рецепт.”

Салат з чорносливом, куркою і грибами

Обожнюю цей красивий і смачний салатик, котрий припав мені до душі. Одного разу відпочиваючи на морі нас пригостили цією смакотою, від цих пір готую щомісяця, часто споживати такий салат не можна, тому що він з майонезом, але на святковий стіл, це те що потрібно. Завдяки чорносливу, смак набуває просто чудового відтінку.

Читати рецепт дальше“Салат з чорносливом, куркою і грибами”

М’ясні рулетики

М’ясні рулетики, це чудова закуска, котру дуже просто приготувати. Можна багато експерементувати з начинками, але на мою думку найкращі це з сиром або грибами, сьогодні приготуємо із сиром і перцем.

Читати рецепт дальше“М’ясні рулетики”

Домашні курячі сосиски

Напевне всі ми полюбляємо сосиски, також включати їх в раціон наших дітей, але не слід забувати про те,  що у склад сосисок входять різноманітні хімічні добавки, що надають шкоди нашому організму, та здоров’ю наших дітей. Вже тривалий час готую, і вам раджу готувати домашні сосиски з курячого м’яса, котрі дуже смачні та прості у приготуванні.

Читати рецепт дальше“Домашні курячі сосиски”

Салат з копченим м’ясом

Маю для вас чудовий рецепт смачного салата. Готую часто з овочами та м’ясом із копченостями дуже рідко. Сьогодні хочу його приготувати. У якості копченого м’яса у мене була копчена шинка на дровах, але можна замінити на копчену курячу грудинку.

Читати рецепт дальше“Салат з копченим м’ясом”

Салат з морепродуктами

Цей салат буде мати гарний вигляд на новорічному столі. Готувати для любителів морепродуктів. Чи не одним же м’ясом годувати гостей . Такий салат готується швидко, виглядає апетитно, смак має відмінний. До того ж в такому салаті всі продукти корисні, заправка оригінальна. Такий салат підійде тим людям, які правильно харчуються навіть під час свят.

Читати рецепт дальше“Салат з морепродуктами”

Жарена риба – репет ароматної смаженої риби

Риба- це дуже корисна їжа, котру ми повинні дуже часто включати в наш раціон харчування, так як багата на поживні речовини. Маю рецепт смаженої рибки. Вона є пікантною, та завдяки соєвому соусу отримує чудовий смак.

Читати рецепт дальше“Жарена риба – репет ароматної смаженої риби”

Спосіб приготування листкового салату з куркою.

Цей салат святковий, так як він з майонезом, що досить калорійно, на кожен день не підійде. Виходить салат ніжний і смачний.

Читати рецепт дальше“Спосіб приготування листкового салату з куркою.”

Салат з пекінською капустою і крабовими паличками.

Салати з крабовими паличками часто присутні на святковому столі. Їх варіантів досить багато. Цей рецепт з пекінською капустою. Ще кілька хороших рецептів салатів з крабовими паличками дивіться в цій статті.

Читати рецепт дальше“Салат з пекінською капустою і крабовими паличками.”

Салат з пекінської капусти з помідорами.

Пекінська капуста добре поєднується з усіма овочами. Так що сміливо можна готувати овочеві салати, додаючи до пекінської капусти огірки, помідори, селера, зелень, кукурудзу, горошок. Цей рецепт з помідорами і кукурудзою, а заправляється він сметаною. Крім овочів пекінська капуста добре звучить з сиром, ковбасою, куркою, крабовими паличками.

Читати рецепт дальше“Салат з пекінської капусти з помідорами.”

Салат з пекінської капусти з сухариками і кукурудзою.

Це смачний салат, який можна подати на святковий стіл, а можна приготувати його до сімейної вечері. Майонез краще зробити самому, це швидко і легко. Покроковий рецепт домашнього майонезу знайдете тут. Для цього салату з пекінської капусти

Читати рецепт дальше“Салат з пекінської капусти з сухариками і кукурудзою.”

Домашній лікер Бейліз – покроковий рецепт

Є прекрасна альтернатива оригінальним лікеру Бейліз, яка робиться в домашніх умовах буквально за 5 хвилин. Колір, смак і тягучість ідентичні оригіналу. Вихід – майже 0,5 л готового лікеру

Читати рецепт дальше“Домашній лікер Бейліз – покроковий рецепт”

Ліниві голубці з м’ясом

Ліниві голубці відрізняються від звичайних тим, що вони не загортаються в капустяне листя. Я буду готувати ледачі голубці з м’ясом, а точніше, з фаршем. У них я буду нарізати капусту соломкою. Ледачі голубці з м’ясом трохи схожі на м’ясні тефтелі, але відмінність в них все ж існує. Щоб приготувати ці ліниві голубці з фаршем, мені по ходу треба буде приготувати підливу. Це підливою у мене стане сметанний соус з томатом або, навпаки, томатний соус зі сметаною. Кому як більше подобається.

Читати рецепт дальше“Ліниві голубці з м’ясом”

Закуска з шинкою

Оригінальна та красива закуска з шинки та смачної начинки. ця смакота зачаровує сої виглядом та смаком. Чудово прикрасить святковий стіл, начинки можна робити будь які, у мене на основі яєць. Також робила із сиром фетою та домашнім сиром.

Читати рецепт дальше“Закуска з шинкою”

Курячі рулетики

Можу вам сказати лиш одне, що на смак ці рулетики з курячого м’яса такі ж самі, як і на вигляд. Швидко готувати та просто. Завдяки тому, що це курятина, м’ясо буде ніжним та м’яким, що довподоби усім.

Читати рецепт дальше“Курячі рулетики”

Котлети гречані

Дуже смачні та ситні котлетки, не з м’яса а з гречки. Весь процес займає декілька кроків, котрі описані в цьому рецепті. Ці котлети часто готую після того, як на вечерю чи обід зварю забагато гречки, і щоб не викидати, готую цю смачну закуску.

Читати рецепт дальше“Котлети гречані”

Біляші з м’ясом

Біляші – це татарське блюдо. По-татарськи вони називаються перемячі. Хоча ми не татари, але також готуємо і любимо біляші з м’ясом. Для їх приготування ми теж робимо дріжджове тісто для біляшів і готуємо м’ясний фарш.

Читати рецепт дальше“Біляші з м’ясом”

Ватрушки з сиром – рецепт із детальним описом технології приготування.

Рецепт приготування ватрушок з сиром сам по собі труднощів не становить, все залежить від приготування дріжджового тіста. При замішуванні здобне тісто повинно вийти м’яким і еластичним. Далі все піде легко і просто, а випічка самих ватрушок багато часу не займає.

Читати рецепт дальше“Ватрушки з сиром – рецепт із детальним описом технології приготування.”