Дуже смачний хек, запечений в духовці: ідеальна вечеря для всієї родини.

Пропоную зробити на вечерю чудове рибне блюдо, яке обов’язково порадує вашу сім’ю. Дуже смачний хек, запечений в духовці, з сиром і помідорами – це ніжне, смачне і ароматне блюдо.

Читати рецепт дальше“Дуже смачний хек, запечений в духовці: ідеальна вечеря для всієї родини.”

Надзвичайно смачна закуска з баклажанів


 
      Дуже смачна, ароматна, пікантна закуска з баклажанів по своєму смаку ні чим не відрізняється від грибів. Закуска приємно здивує ваших рідних, ідеально підійде до будь-якої страви, приготувати її дуже просто.

Читати рецепт дальше“Надзвичайно смачна закуска з баклажанів”

Літній сніданок: тушковані кабачки з яйцями, не їжа , а насолода.

        Чим ви найчастіше снідаєте? Напевно ваш ранок починається з продуктів, які можна просто і швидко приготувати. А що може бути простіше смачною яєчні або омлету? Можна додавати практично все, що є у вашому холодильнику: ковбасні вироби, тюфтельки, овочі і багато іншого. Ми хочемо поділитися з вами яскравим літнім рецептом яєчні з тушкованими кабачками. Приготуйте і переконайтеся в цьому особисто.

Читати рецепт дальше“Літній сніданок: тушковані кабачки з яйцями, не їжа , а насолода.”

Такий рецепт кабачків ви точно не пробували у сирній паніровці.

Готуємо дивовижні кабачки в сирній паніровці, таке блюдо точно сподобається вашій родині. Найважливіше, що приготування кабачків за цим рецептом не займає багато часу і не вимагає спеціальної підготовки. Та й продукти доступні всім.

Читати рецепт дальше“Такий рецепт кабачків ви точно не пробували у сирній паніровці.”

Зефирный крем  

Упругим и воздушным зефирным кремом можно смазать любые коржи, но особенно удачно он сочетается с бисквитом. Испеките основу, разрежьте ее продольно и смажьте предлагаемым кремом, чередуя слои с джемом или повидлом — праздничный десерт готов! В приготовлении мы берем покупной зефир, но его можно сделать дома по этому рецепту. Тогда в нашем случае используйте неохлажденную массу. Обратите внимание, что сахар в крем не следует добавлять: сладости зефира будет достаточно.

Читати рецепт дальше“Зефирный крем  “

Как приготовить кабачки вкусно: 15 самых разнообразных и простых блюд!

Отличная подборка из 15 рецептов приготовления кабачков! Сохрани эти рецепты, обязательно пригодятся!

Закуска из кабачков острая

 

Ингредиенты:

  • 4 кг кабачков
  • 1 стак. томатной пасты
  • 1 стак. растительного масла
  • 1 стак. нарезанного чеснока
  • 2 ст.л. соли
  • 3 ст.л. уксуса

Приготовление:

  1. Кабачки очистить, нарезать кубиками.
  2. Перемешать с маслом и томатной пастой и тушить 40 минут.
  3. За 5 минут до окончания добавить уксус и чеснок. Закатать.

Острая закуска из кабачков

 

Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков
  • 4 сладких перца
  • 2-4 горьких перчика
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 г томатной пасты
  • 200 г растительного масла
  • 4 луковицы
  • 600 г моркови
  • 200 г сахара
  • 200 г 5% уксуса
  • 1 ст.л. соли

Приготовление:

  1. Кабачки нарезать соломкой, чеснок, сладкий и горький перец измельчить.
  2. Томатную пасту развести водой до литра, залить кабачки.
  3. Отдельно на сковороде обжарить лук и морковь, смешать с кабачками.
  4. Добавить сахар, соль и тушить 15-20 минут до мягкости.
  5. Затем добавить уксус, прокипятить 5 минут и разложить по банкам.
  6. Закатать, укутать одеялом и дать остыть.

Аджика из кабачков




Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков
  • 1 стак. растительного масла
  • 10 ст.л. томатной пасты
  • 3,5 ст.л. соли
  • 3 ч.л. молотого чёрного перца
  • 4,5 ст.л. 9% уксуса
  • 2 головки чеснока
  • 1-2 горьких перца
  • пучок укропа или петрушки

Приготовление:

  1. Очищенные кабачки пропустить через мясорубку, оставить на пару часов.
  2. Переложить в эмалированную кастрюлю, добавить масло, томатную пасту, соль, перец, тушить 1,5 часа.
  3. Уксус развести в стакане воды, добавить в кабачки, туда же – чеснок и зелень, тушить ещё 10 минут.
  4. Разложить по банкам, закатать.

Кабачки по-литовски

 

Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков
  • 1 стак. соли
  • 1 стак. растительного масла
  • 1,5 стак сахара
  • 1 стак. 9% уксуса
  • ½ стак. тёртого чеснока

Приготовление:

  1. Кабачки очистить, нарезать кубиками, пересыпать солью и оставить на 2 часа.
  2. Приготовить маринад: вскипятить растительное масло с сахаром и чесноком, добавить уксус, прокипятить.
  3. Отжать сок из кабачков, разложить по банкам, залить кипящим маринадом.
  4. Стерилизовать: литровые – 10 минут, трёхлитровые – 20 минут. Закатать, укутать.

Салатов из кабачков «Тёщин язык»




Ингредиенты:

  • 2 кг очищенных кабачков
  • 1 кг помидоров
  • 4 шт. сладкого перца
  • 2 головки чеснока
  • 1 горький перец
  • 1 стак. нерафинированного растительного масла
  • 1 стак. сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 2 ч.л. уксуса

Приготовление:

  1. Кабачки нарезать тонкими длинными полосками – «языками».
  2. Все остальные продукты прокрутить через мясорубку, добавить масло, сахар, соль и уксус.
  3. Поставить на огонь, довести до кипения.
  4. Выложить в эту массу кабачки, варить 40 минут.
  5. Горячими разложить по стерилизованным банкам (пол-литровым) и закатать.
  6. Укутать, остудить.
 

Найсмачніший літній овочевий салат «Малібу»

 

Сьогодні разом зі мною ви приготуєте дивно, легкий, свіжий, найсмачніший літній салат «Малібу». Повітряні листя салату, хрусткі, золотисті сухарики, пікантний соус, підсмажені, рум’яні горіхи, свіжі овочі – все це поєднується в одній тарілці. У салаті гармонійно поєднуються всі продукти. Він дуже легкий і в міру ситний. Влітку в спеку послужить відмінним перекусом.

Читати рецепт дальше“Найсмачніший літній овочевий салат «Малібу»”

Плавлений сирок з домашнього сиру: незвичайний смак дитинства

Рекомендую навчитися готувати плавлений сир з домашнього сиру в домашніх умовах: він набагато корисніший і смачніший від магазинного.

Читати рецепт дальше“Плавлений сирок з домашнього сиру: незвичайний смак дитинства”

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!                

       Просто шикарный салат! Он сытный, вкусный и состоит из минимального количества продуктов. Ваши гости не смогут определить основной ингредиент, так как по вкусу, он больше напоминает салат с грибами. Рецепт будут выпрашивать все!

Читати рецепт дальше“Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!                “

Помідори консервовані половинками. Готую вже багато років!


Цей рецепт я дізналася багато років назад у своєї знайомої. Для нього потрібні невеликі помідори з щільною шкіркою. Можна розрізати помідори з черешком, прямо по середині. Саме так і робила моя знайома. Виходить дуже ефектно.

Читати рецепт дальше“Помідори консервовані половинками. Готую вже багато років!”

Борщевая заправка на зиму. Эта вкуснее всех!  

Очень удобно зимой. Баночку маленькую открыл, и борщик за полчаса готов!

Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело!

Как заквасить огурцы на зиму.

Квашеные огурчики любят все. Соленые огурцы используют в салатах, или как закуска. Этот рецепт без уксуса, что делает их острыми. Хочу вам предложить рецепт вкусных, хрустящих соленых огурцов без добавления уксуса.

Читати рецепт дальше“Как заквасить огурцы на зиму.”

Смачне асорті з овочів на зиму. 5 відмінних рецептів

Хочу поділитися з Вами приголомшливими рецептами різних салатів на зиму і баклажанів з овочами. Я готую такі маринади кожен сезон у великих кількостях, сім’я у нас велика, а соління дійсно дуже смачні. До весни всі запаси закінчуються. Секрет приготування простих і смачних салатів на зиму мені дістався від мами і бабусі. Зараз я розповім їх вам.

Читати рецепт дальше“Смачне асорті з овочів на зиму. 5 відмінних рецептів”

Шалено смачні тушковані кабачки з часником

 

 
Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитної страви, яка сподобається всім без винятку. Кабачки за цим рецептом виходять соковитими, ароматними і настільки апетитними, що від них просто складно відірватися.

Читати рецепт дальше“Шалено смачні тушковані кабачки з часником”