Домашние рогалики с повидлом розы и яблок — нежные и вкусные.

Сегодня захотелось мне очень чего-нибудь сладенького к чаю, открыв свой кулинарный блокнот, мне сразу пришелся во внимание рецепт домашних рогаликов с вкусной начинкой.  Давайте приготовим вместе, вы не пожалеете, в магазине такой вкуснятины не найдете.

Что нам понадобится:

для теста

  • 400 гр. маргарина
  • 1 пачка дрожжей
  • 1пачка винильного сахара
  • 200 гр. сметаны
  • 1 яйцо
  • мука

для начинки

  • джем розы и яблоки

Рецепт рогаликов с повидлом розы.

готовим тесто

Дрожжи посыпать сахаром и оставить на 10 минут, дальше туда потереть маргарин на крупной терке, добавляем ванильный сахар, яйцо и сметану, все перемешиваем и добавляем муки. Замешиваем тесто. Муки добавляем столько, чтобы тесто получилось нежное и мягкое.

Далее готовое тесто раскатываем толщиной в 0.5 см. Режем его на треугольники добавляем начинку и закручиваем рогалики.

Сначала режем тесто на равные квадратики.

Каждый квадратик разрезаем по диагонали образовав треугольник.

На каждый треугольник на широкую сторону накладываем начинку розы и яблоки

С широкой стороны начинаем скручивать рогалики.




Выкладываем рогалики в форму для запекания.

Духовку разогреваем до 180ºС и кладем туда рогалики.

Выпекаем в течение 25 мин.

Приятного аппетита!