Подливка для картофеля, гречихи, макарон. Рецепт подливы.

Универсальная подлива для гарниров, особенно сочетается с картофелем. Ничего сложного нет. Для приготовления простой подливы понадобится простой набор ингредиентов. Основной ее козырем является то, что это рецепт быстрой подливы. Время приготовления составляет 15 мин., А вкус непревзойденный, можно экспериментировать добавлять различные компоненты, все что пожелаете.

Что нам понадобится для приготовления подливы.

  • Лук — 1 шт.
  • Масло — 2 ложки
  • Сметана — 2 ложки
  • Томатная паста — 1 ложка
  • Соль и перец
  • Зелень

Рецепт быстрой подливки

  1. Нарезаем лук кубиками.

2. Разогреваем сковородку, выливаем масло, и высыпаем лук.

3. Жарим до золотистого цвета.

4. Когда лук станет золотистого цвета, додаемл сметану и томатную пасту.

5. Перемешиваем, перчим и солим.

6. На медленном огне пусть покипит 3 мин, тогда добавим зелень, перемешиваем и все. Покрываем гарнир подливой.

Приятного аппетита!