Сырники рецепт. Как приготовить сырники.

Быстрый завтрак, это мечта каждой мамы. Быстро приготовить на завтрак подскажу вам я. Сыр содержит в себе много питательных веществ, основное это кальций, от которого наши кости становятся крепкими. Даже те, кто не любит сыра, попробовав эти сырники с изюмом, поменяет свое отношение к сыру. Можно добавлять изюм или любые другие сухофрукты. В данном рецепте, которым с вами делюсь, я добавил изюм. Сырники из творога, это просто удовольствие.

Что нам нужно:

  • 500 гр. сыра домашнего
  • 4 ст.ложки манки
  • 3 ст. ложки муки (просеянной)
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сметаны
  • щепка соли
  • сахар
  • изюм 

Рецепт сырников с изюмом

 

  1. Творог хорошо вымешиваем до однородной массы. Добавляем сметану, манку, муку (но мука должна быть просеянной, что не было комков), сахар, соль, куриные яйца и изюм (или любые сухофрукты, которые есть дома), все вымешиваем. чтобы образовалось что-то похожее на тесто. Даем постоять 10 — 15 мин, чтобы манка разбухла.

2. На сковороду выливаем масло, и разогреваем. С полученной массы формируем сырники и жарим с обеих сторон

3. Сырники готовы. Очень нравятся со сметаной.

Приятного аппетита!